Sul sito di Yummy Mummy avevo letto che aveva fatto lo yogurt in casa con il Bimby. All’inizio non ci avevo riflettuto più di tanto perché i Child non amano lo yogurt, più per la consistenza che per il sapore, ma visto che sto facendo quasi sempre colazione con lo yogurt, mi sono detta quanto […]
Camille o torta di carote
Per fare le camille o la torta di carote, bastano pochi e semplici ingredienti, è un dolce che faccio spesso per le colazioni al Bellaria, in genere accontenta tutti grandi e piccini. Ingredienti Camille o torta di carote: 250 gr di carote 150 ml di olio extra vergine di oliva 250 gr di farina per […]
Torta allo yogurt
Oggi avevo dello yogurt in scadenza e ho pensato di fare una torta per la colazione e la merenda. Ingredienti Torta allo yogurt : 300 g di farina per dolci 150 g di burro 150 g di zucchero 3 uova la buccia grattugiata di un limone non trattato 1 bustina di vanillina 1 bustina di lievito […]
Plum cake con le gocce di cioccolato
Al Bellaria Relais mi capita di avere a colazione delle persone con intolleranze alimentari, per questo ho sempre un pacco di farina adatta a loro. Con questa ho fatto il plum cake, ovvio che potete utilizzare la farina solita se non avete intolleranze. Ingredienti Plum cake con le gocce di cioccolato: farina 200 g, ho […]
Torta allo yogurt (senza cottura)
La torta allo yogurt è una torta veloce, senza cottura e soprattutto leggere al contrario della cheese cake che è sì tanto buona ma sempre fatta con il formaggio. Ingredienti Torta allo yogurt (senza cottura): Biscotti Digestive 280 gr Zucchero di canna 2 cucchiai Burro 170 gr PER LA CREMA DI YOGURT: Colla di pesce […]
Pan cake
Avevo dello sciroppo d’acero che come tradizione si sposa benissimo con i pan cake, così nel week end che abbiamo il tempo di fare colazione con calma ho deciso di prepararli. Ingredienti Pan cake: – 225 g Farina per dolci Petra – 1/2 Bustina Lievito per Dolci – 50 g Zucchero – 1 Uovo – […]
Torta al cioccolato al profumo di pistacchio
Per il Bellaria stamattina ho preparato un dolce davvero buono: la torta al cioccolato al profumo di pistacchio Ingredienti Torta al cioccolato al profumo di pistacchio : Farina 200 gr, miele al pistacchio 100 gr, Cioccolato delle uova di Pasqua il mio era al latte 150 gr, Uova medie 5 a temperatura ambiente, Lievito per dolci […]
Plum cake al cioccolato
Quando i bambini non mangiano più a scuola, gli preparo io la merenda e per loro ho fatto questo plum cake al cioccolato. Li imbusto nelle bustine apri e chiudi, quelle per congelare gli alimenti, perché non ho la macchinetta per il sottovuoto, un succo e sono pronti per affrontare la scuola fino a mezzogiorno. […]
Croccante al sesamo ricetta facile
Il croccante al sesamo è davvero buonissimo ed anche salutare! Ingredienti croccante al sesamo: 300 gr di semi di sesamo 3 cucchiai di acqua 1 cucchiaino di succo di limone 350 gr di zucchero Procedimento croccante al sesamo: Mettete i semi di sesamo sulla carta da forno per 3 minuti a 180 gradi in forno. […]