Menù settimanale di maggio Ormai sono così abituata a preparare il menù e la lista della spesa che non potrei fare senza, ecco quello di questo mese. Felice primo maggio Angela. Verdure del mese di maggio: piselli, patate novelle, asparagi, carciofi, cicoria, finocchi, radicchio rosso, rucola, spinaci, indivia, lattuga, ravanelli, barbabietole. Frutta del mese di maggio: fragole, kiwi, arance, pere, nespole e ciliege. Lunedì Latte e […]
Menù settimanale di marzo
Vediamo un po’ cosa vi ho preparato per questo Menù settimanale di marzo, non sentite già l’aria di primavera? La spesa di marzo prevede… VERDURA Agretti meglio chiamati “Barba di Frate”, spinaci , cipolline, barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo verza, rapa, topinambur, cavolini di bruxelles e bietola. FRUTTA […]
Menù scolastico
Menù scolastico Finalmente a scuola i bambini hanno avuto un nuovo menù diverso da quello dello scorso anno, così ve lo propongo, sperando che vi piaccia e possa esservi utile, nella gestione e preparazione dei pasti. Questo menù è stato preparato da una nutrizionista. Lunedì Latte e muffin alle nocciole Pasta alla bolognese yogurt Spezzatino con […]
Menù settimanale di gennaio
E’ iniziato un nuovo anno, come state? tutto bene? Noi sì per fortuna! Vediamo un po’ cosa si mangia a gennaio e come possiamo organizzare il nostro menù settimanale di gennaio: Verdure: Porro (e infatti vi propongo una buonissima vellutata di porro e patate), cavolo verza, rapa,barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, fagioli, zucca, […]
Menù mensile di dicembre
Buongiorno, un nuovo mese è arrivato… portando con sé un po’ di freddo, l’aria di festa e nuove verdure e frutta che utilizzeremo nelle nostre ricette per organizzare: il menù mensile di dicembre. Frutta stagionale del mese di Dicembre: Ananas, Banane, Arance, Cachi, Limoni, Mandorle, Noci, Nocciole, Kiwi, Mele, Pere, mele cotogne, melograno. Ortaggi […]
Menù mensile di novembre
Frutta stagionale del mese di Novembre: Ananas Banane Arance Cachi Limoni Mandorle Noci Nocciole Kiwi Mele Pere Uva Ortaggi del mese di novembre: Barbabietole Coste Radicchio Carciofi Topinambur Zucca Carota Patata Cipolle Broccoli Cavolfiore Cavolini di Bruxelles Cavolo Verza Finocchi Insalata invidia lattuga rucola Sedano Spinaci Erbette Carciofi Cardi Patate Lunedì Latte e macarons Frittata di riso […]
Menù mensile di ottobre
Ricette per il mese di ottobre E sì è iniziato effettivamente l’autunno, stiamo più in casa e abbiamo più voglia di cucinare, mangiare cibi confortanti, ecco per voi le mie ricette. Lunedì Latte e saccottino al cioccolato pesto di spinaci Torta Nesquik con magic cooker Polpettone di carne e insalata Martedì Tè muffin al cioccolato […]
Menù mensile di settembre
Buongiorno settembre è il mese dei nuovi inizi, forse più della fine dell’anno, siamo carichi dalle vacanze estive, i bambini tornano a scuola così abbiamo un po’ di tempo per noi. E per darvi la possibilità di organizzarvi al meglio, ecco che vi propongo il menù mensile di settembre. Lunedì Latte e muffin alle nocciole Pasta […]
Menù mensile di agosto
Lo so lo so, d’estate è davvero antipatico cucinare, ma a meno che non siate così ricche da potervi permettere uno chef a domicilio tutti i giorni, vi tocca farlo comunque… vi lascio un po’ di ricette, e per chi è in vacanza… buon divertimento! Ricette per il mese di agosto Lunedì Latte e saccottino […]
Menù mensile di luglio
Un altro mese è arrivato ed ecco il menù del mese di luglio che vi propongo questa settimana: Lunedì Latte e panino al cioccolato Sformato di patate Torta al cioccolato al profumo di pistacchio Calamari ripieni ai gamberetti Martedì Tè o succo o latte Pasta salvia e mandorle Semifreddo nutella e mascarpone pesce carciofi e […]
