Ricette con il fornetto Versilia Il fornetto Versilia lo uso tanto, soprattutto d’estate, Grazie al blog: uova, zucchero e farina ho imparato come utilizzarlo al meglio. Queste sono le ricette dolci che ho cucinato fino ad ora, ma presto preparerò anche quelle salate, se vi piace l’idea stay tuned! Ovviamente se non possedete la pentola […]
Whoopies al cioccolato
I Whoopies al cioccolato sono dei dolcetti americani vediamo come si preparano. La crema che ho preparato è gusto stracciatella ma potete utilizzare quella che preferite, tipo: marmellata, crema di nocciole. Se non vi piace troppo il gusto intenso del cioccolato, eliminate il Nesquik, il cioccolato fondente e lasciateli bianchi. Ingredienti Whoopies al cioccolato: Farina 00 […]
Menù di Natale
Menù di Natale A Natale sono ospite di mia suocera quindi non cucino 😀 Sicuramente farò dei dolci, per la tavola l’albero di biscotti. Per il dopopranzo l’albero di panettone, gli struffoli. Ma se dovessi cucinare credo che preparerei come Menù di Natale: antipasto: cocktail di gamberetti. Primo piatto: pasta gamberetti e funghi porcini. Secondo: impepata […]
Nuovo Del Monte Smoothie – Il frullato non è peccato
Sono usciti i nuovi gelati di frullato Del Monte Smoothie, i miei figli mi accompagnano spesso al supermercato a fare la spesa e quando c’è una novità alimentare vogliono sempre provarla. D’estate la merenda fissa è il gelato o frullato e non manca mai una bella scorta di quelli confezionati nel freezer, anche per far fronte […]
Come si preparano i cake pops
Volete sapere come si preparano i cake pops? Anche io! Così ho contattato la mia amica Bruna che è un’esperta, guardate un po’ che foto ci sono sulla sua pagina, se non mi credete. Inizierei chiarendo proprio che per i cake pops non esiste una vera e propria ricetta, in quanto si possono fare con qualsiasi […]
Come si prepara la torta magica
Sul web c’è stata un invasione di Torta magica e ovviamente io ho provato a farla, devo dire che è buona molto particolare come consistenza, ricorda il budino ai bambini piace un sacco. Ingredienti Torta magica: 4 tuorli 4 albumi 1 cucchiaio di acqua 150 gr zucchero 125 gr burro fuso 115 gr farina 500 […]
Come si preparano i Macarons
I Macarons li ho amati da subito, sono stati il primo dolce che ho assaggiato a Parigi e da quel momento sono stati irrimediabilmente legati a quel viaggio, ho speso un salasso nella pasticceria e quando mi prende la nostalgia li rifaccio a casa. Anche se non è la stessa cosa… sarà l’atmosfera che manca? […]
Stuzzicadenti di caramelle
Avevamo già fatto la torta di caramelle per il compleanno di Second abbiamo cambiato e preparato degli stuzzicadenti di caramelle, in realtà hanno fatto tutto da soli i Child io ho dovuto solo acquistarle. E’ un’dea semplice ma carina che i bambini anno apprezzato molto, le caramelle che sono piaciute di più sono state quelle a […]
Torta magica al cacao
E’ stato l’onomastico di Second e per la festa a scuola ho preparato la: Torta magica al cacao perché le maestre non vogliono dolci con creme o nocciolate ma io lo so’ bene che ai bambini il panettone asciutto non è che gli piace poi tanto, e in effetti questa torta è stata un successone! Ingredienti […]
Menù mensile di maggio
Anche questo mese ho preparato un menù mensile sperando di darvi delle idee utili per cucinare a colazione, pranzo, cena e merenda. Lunedì Latte e muffin alle nocciole Lasagna al pomodoro yogurt Tortilla di patate Martedì Thè o succo o latte con biscotti Scialatielli al limone, olive e salmone mela Pizza scrocchiarella Mercoledì Latte e cereali Riso […]
