Il Tiramisù è il dolce che preparo più spesso d’estate perché è senza cottura, piace a tutti grandi e piccini e si presta a tante variazioni sul tema. Ecco quindi le ricette di: Tiramisù per tutti i gusti che ho preparato fino ad ora. Tiramisù con le fragole e mascarpone Tiramisù al cocco Tiramisù al […]
Torta nutkao
Oggi vi presento la Torta nutkao, l’ho trovata sul blog di Mysia, l’ho provata ed è buonissima! Da mangiare un pezzo piccolo perché è molto calorica, i miei bambini ne sono andati matti. Ingredienti Torta nutkao: 2 uova 100 gr di zucchero 80 gr di burro 100 ml di latte 150 gr di farina 00 2 […]
Torta rovesciata all’ananas
Ultimamente Second ha preso la fissa per l’ananas, ma quella in barattolo (che è più dolce) quella fresca non gli piace. Così gliela compro spesso poi mi è venuto in mente che per la sua festa di compleanno potevo preparare la: Torta rovesciata all’ananas. Mi ricordo che quando ero bambina mia mamma me la preparava sempre, […]
La torta per la prima comunione
La torta per la prima comunione La prima comunione è una tappa importante della vita religiosa dei nostri figli, giugno e luglio sono le date più gettonate, anche se io per l’anno prossimo quando farò la comunione di First, stavo quasi pensando a settembre quando saremo tutti belli, rilassati ed abbronzati. Come sempre mi affiderò […]
Muffins al cioccolato
Questi muffins al cioccolato li ho preparati con la farina per celiaci, voi potete utilizzare la farina che preferite, verrano buoni ugualmente. Ingredienti Muffins al cioccolato: 100 gr. burro | 130 gr. zucchero | 250 gr. latte | 2 uova | 250 gr. farina | 70 gr. cioccolato al latte | 40 gr. cacao amaro | […]
Panna cotta
Oggi ho cucinato la Panna cotta La panna cotta è un dolce che faccio spesso, ai bimbi piace questa è la mia ricetta: Ingredienti Panna cotta: 1 L di panna liquida fresca 250 gr di zucchero 4 fogli di gelatina 2 buste di vanillina procedimento Panna cotta: Ciotoline finger-food imcop. Si mette in ammollo nell’acqua fredda la […]