Quando sono stata a Lecce una cosa particolare che ho bevuta è stato il: Caffè leccese con latte di mandorla Per me che amo il caffè molto freddo e dolce è perfetto. Ingredienti per 4 caffè: caffè espresso 4 latte di mandorla 160 ml cubetti di ghiaccio 12 Procedimento caffè leccese con latte di mandorla: […]
Crema al caffè
Oggi ho preparato una goduriosa crema al caffè a Superdaddy piace molto :-). Ingredienti Crema al caffè: Caffè solubile in polvere 10 gr (oppure una tazzina di caffè espresso, io lo preferisco) Farina (o maizena) 50 gr Latte 500 ml Uova 4 tuorli Zucchero 150 g Crema al caffè procedimento: Fate sobbollire il latte (tranne […]
Vassoio per il caffè
Second voleva portare il caffè dai nonni, mi sembrava troppo pericoloso farglielo fare ma era deciso a provare, così al volo mi è venuta un’idea che potesse accontentare lui ma anche rassicurare me con non si scottasse. ho bucato questa confezione di biscotti, ci ho incastrato i bicchierini di caffè e Second è partito sicuro […]