La ricetta del semifreddo Nutella e mascarpone è davvero semplicissima, siccome non fa più così caldo da desiderare un semifreddo l’ho fatto diventare un tiramisù, messo in frigorifero invece che in freezer era davvero buonissimo! Ingredienti Semifreddo nutella e mascarpone: 500 gr di mascarpone 250 gr di latte 170 gr di zucchero a velo 5 pacchetti […]
Krumiri al cioccolato
Avevo già preparato i Krumiri dei biscotti molto buoni, siccome Second è amante del cioccolato questa volta ho provato in questa versione, un successone! Ingredienti Krumiri al cioccolato: Burro 200 gr, Farina tipo 0 350 gr, Sale q.b. Uova 3 tuorli, Estratto di Vanillina, Zucchero a velo 100 gr. 100 gr di cioccolato fondente, […]
Biscotti zucca per Halloween
Biscotti zucca per Halloween Ho acquistato un set di tagliabiscotti per Halloween e ho iniziato a fare le prove, come potete vedere su blog family, dove troverete anche la ricetta che ho utilizzato. solo le zucche non sapevo come decorarle finché non ho pensato di metterci gli zuccherini colorati, non avrei mai pensato che trovarli […]
Biscotti di muesli
Questa ricetta dei biscotti l’ha fatta Natalia di tempo di cottura per i piccolini Barilla, io l’ho provata buonissima e da rifare assolutamente. In un contenitore ermetico si mantengono freschi a lungo e potete utilizzarli anche per merenda a scuola. Ideale per i vegani e vegetariani che non sempre trovano in commercio ciò che vogliono. […]
Gelato allo yogurt alla vaniglia
Avevo dello yogurt alla vaniglia e ne ho preparato un po in più per farne del gelato. Ingredienti Gelato allo yogurt alla vaniglia: 500 gr di yogurt zuccherato alla vaniglia 100 gr di zucchero a velo 250 ml di panna fresca o UHT Procedimento Gelato allo yogurt alla vaniglia: mescolate insieme nel vostro robot da […]
Torta allo yogurt (senza cottura)
La torta allo yogurt è una torta veloce, senza cottura e soprattutto leggere al contrario della cheese cake che è sì tanto buona ma sempre fatta con il formaggio. Ingredienti Torta allo yogurt (senza cottura): Biscotti Digestive 280 gr Zucchero di canna 2 cucchiai Burro 170 gr PER LA CREMA DI YOGURT: Colla di pesce […]
Biscotti all’arancia
Avevo tante arance di Sorrento che un contadino ha regalato a mio marito e ho deciso di fare questa ricetta dei Biscotti all’arancia. Ingredienti Biscotti all’arancia: 2 arance (90 ml) zucchero (100 gr) 2 uova 400 g di farina 00 10 g di lievito olio extravergine di oliva 90 ml Procedimento Biscotti all’arancia: Lavare le arance e […]
Biscotti per San Valentino
Che ne dite è un po presto per San Valentino? Ho preparato questi biscotti a forma di cuore e ve li posto nel caso al momento utile ne dovreste avere bisogno 😀 Ingredienti biscotti per San Valentino: Burro 100 gr, Farina 300 gr, Lievito chimico in polvere 1/2 bustina (facoltativo), Limoni la buccia grattugiata di […]
Biscotti con la farina di farro
Nei blog ho sentito tanto parlare della farina di farro, l’ho trovata al supermercato e ho deciso di provare. Questi con il cocco sono buonissimi 😀 BISCOTTI AL COCCO CON FARINA DI FARRO Ingredienti: 200 gr di farina di cocco 150 gr di zucchero 50 gr di farina di farro 2 uova 1 bustina di […]
Albero di biscotti al miele
Ho acquistato degli stampi a forma di stella decrescenti che se si mettono uno sull’altro formano un alberello di Natale, credo che ne preparerò uno per decorare la tavola di Natale. Ingredienti – 500 gr Farina oo – 350 gr Miele liquido – 150 gr Zucchero – Acqua q.b. Procedimento: Ho utilizzato il Bimby per […]