Ammettiamolo noi mamme siamo felici a settembre perché ricomincia la scuola e abbiamo un po’ più di tempo per noi stesse. Allo stesso tempo per non sentirci in colpa ed egoiste ci dedichiamo di più alla casa e alla cucina, complice il fresco abbiamo di nuovo voglia di preparare qualche manicaretto, ed io vi lascio […]
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Pasta alle verdure fritte
Dopo aver cucinato la pasta con il pesto alla siciliana e le melanzane fritte. La pasta con i pomodorini, zucchine e gamberetti. Mi erano rimaste sia delle zucchine che delle melanzane fritte. Le ho mescolate insieme con la pasta e ne è uscito un piatto buonissimo! Questa tecnica potete utilizzarla soprattutto se andate di fretta […]
Menù settimanale agosto 2017
Siete già in ferie? Noi andiamo al mare il sabato e la domenica e il resto della settimana sono chiusa in casa. Fa molto caldo e siamo pieni di turisti (e di traffico!) Ragion per cui preferisco stare a casa dove sono fresca e tranquilla. Il mese prossimo partirò per l’Olanda per festeggiare i 70 […]
Menù settimanale luglio 2017
Oggi vi lascio con il Menù settimanale luglio 2017 lo so che fa caldo e la voglia di cucinare è sempre meno, ma bisogna pur mangiare non facciamoci scoraggiare dalla calura. Ad esempio io cucino la mattina presto quando la casa e ancora fresca e poi scendo a mare con i bambini. Verdure di luglio […]
I libri da leggere estate 2017
Quali libri leggere in questa estate 2017? Secondo i miei amici di facebook i migliori sono i seguenti: man mano che li leggerò vi farò sapere se sono d’accordo. Non c’è gusto senza di te Cos’hanno in comune una pasta alla Norma destrutturata e delle frittelle di zucchine? Un’ostia di polpo e un biscotto al […]
Menù settimanale giugno 2017
Menù settimanale giugno 2017 Il mese di giugno è il mio preferito perché festeggio il mio compleanno, è vero diventiamo più vecchi ma anche questa è una fortuna, ho avuto purtroppo amiche che non hanno avuto la fortuna d’invecchiare, quindi sono grata ogni giorno anche del semplice fatto di essere viva, in salute e poter […]
Menù settimanale maggio 2017
Questo mese di maggio andrò a Milano per il mammacheblog e conoscerò finalmente Tiara, la seconda figlia della mia amica del cuore <3 Ilaria Cuzzolin. Oltre che riabbracciare la mia nipotina Flor (la sua prima figlia). Vi lascio il mio Menù settimanale maggio 2017, con ricette facili ed economiche, spero che vi piaccia, un abbraccio Angela. […]
Lasagna di pesce e besciamella
Mia sorella mi ha detto che dai suoi suoceri a Natale si è soliti mangiare la lasagna di pesce e besciamella. Siccome non l’ho mai mangiata e m’intriga l’dea di prepararla per il cenone di capodanno, ho deciso di prepararla in anteprima, per la mia famiglia per vedere se piace. Lasagna di pesce e besciamella […]
Menù settimanale dicembre 2016
Menù settimanale dicembre 2016 Il mese di dicembre è forse l’unico mese dell’inverno che mi piace. In questo sono rimasta bambina, adoro le feste, i regali e aspetto con ansia che arrivi Babbo Natale. Il 30 dicembre è anche il compleanno di Second, un motivo in più per festeggiare! Verdure del mese di dicembre: Barbabietola, […]
Menù settimanale ottobre 2016 (terza settimana)
Menù settimanale ottobre 2016 (terza settimana) Oggi un menù un po’ speciale fatto con le ricette delle ragazze che hanno seguito il mio corso per diventare blogger. Verdure: Barbabietola, broccoli e cavoli, cicoria, carote, cardi, cavolini di bruxelles, cavolfiori, carciofi, sedano, sedano rapa, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio, indivia, porri, topinambur, finocchio, spinaci. Frutta: pere, […]
