Filetto di manzo alla cipolla di tropea Ho il brutto vizio di andare a fissazioni, cioè fino a ieri la cipolla per me era out, in casa non ne trovavi una nemmeno a pagarne. Adesso faccio solo ricette con la cipolla! Ma quando ho trovato questa ricetta del: Filetto di manzo alla cipolla di tropea […]
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Giuro che non mi sposo
Giuro che non mi sposo è il libro che Elizabeth Gilbert ha scritto come proseguo del best seller mangia prega ama. Certo che essere costretti a sposarsi è davvero strano a tratti comico ma Elisabeth si trova proprio in questa situazione. Il compagno che era in possesso del passaporto australiano, andava e veniva in e per l’America […]
Come pulisco le macchie di cioccolato dai tessuti
Come pulisco le macchie di cioccolato dai tessuti. Le macchie di cioccolato si sa sono terribili e molto difficili da togliere, non per questo mi rifiuto di farlo mangiare ai miei bambini. Se si sporcano pazienza, poi m’ingegnerò per cercare di smacchiare il capo incriminato. La cioccolata al latte è la peggiore perché contiene molto grasso […]
L’anno del sì. Non avere paura, vivi con gioia e diventa la tua persona
Questo è un libro che ho acquistato per caso, non sono fan delle serie televisive, quindi non conoscevo l’autrice. Mi è piaciuto il titolo e la trama, che l’autrice è brava a scrivere si capisce subito. Il libro è leggero e scorrevole, dovevo farmi forza a staccarmi quando era necessario che io facessi altro che […]
Involtini di carne al varoma bimby
Oggi ho preparato gli Involtini di carne al varoma bimby, ultimamente sto facendo diverse cotture con il varoma bimby e ne sono davvero contenta. Involtini di carne al varoma bimby ingredienti: 6 fettine di girello, pollo, lonza di suino o tacchino; io ho usato quest’ultimo 500-600 gr di patate; formaggio Strippy Tigre 20 gr di olio; 100 […]
Spezzatino al sugo slow cooker
Spezzatino al sugo slow cooker Ecco per voi un’altra ricetta di carne che ho preparato nella penta slow cooker dopo l’esperimento riuscito della salsiccia e patate . Devo dire che la carne è proprio l’alimento che cucino più spesso nella pentola slow cooker e in particolar modo lo spezzatino perché viene veramente morbido. Ingredienti Spezzatino nella pentola slow […]
Penne salsiccia, funghi e panna.
Penne salsiccia, funghi e panna. Questa ricetta l’ha preparata il mio maritino, come funghi abbiamo usato quelli porcini che prende mio suocero in autunno, li abbiamo tutto l’anno perché li congeliamo, si affettano ancora congelati e si mettono nel sughetto che state preparando. Penne salsiccia, funghi e panna ingredienti: 350 gr mezze penne 200 gr […]
Paella di carne e verdure
Oggi ho cucinato la Paella di carne e verdure Vi avevo parlato della mia paella marisco (calamari, crostacei e altri molluschi) molto buona ma anche abbastanza cara e lunga come preparazione. Oggi vi lascio un’alternativa più veloce e soprattutto economica, la Paella di carne e verdure, ho speso solo 6 euro per il petto di pollo […]
15 (+1) principali errori che facciamo
15 (+1) principali errori che tendiamo a fare e ci portano verso l’infelicità. Ho trovato questo ebook 15 (+1) principali errori tra le risorse gratuite dell’autrice Lucia Giovannini e mi è piaciuto molto. 15 modi per complicarsi la vita. Possiamo eliminare, la sofferenza, almeno quella che infliggiamo a noi stessi e agli altri. Buona porzione di sofferenza […]
Soffritto napoletano con le penne rigate
Soffritto napoletano con le penne rigate Il soffritto è un piatto povero, serviva per non buttare nulla del maiale. Siccome adesso è periodo in cui si sfasciano i maiali, ho pensato di proporvi questa ricetta. Sinceramente io lo compro già cucinato dal mio macellaio di fiducia. Se Invece volete prepararvelo da soli, vi scrivo la […]
