Principesse: Eroine del passato, femministe di oggi. Questo libro mi ha fatto ricordare perché da bambina odiavo le principesse, non mi sono mai voluta vestire a Carnevale come una di loro. Non ho mai indossato niente di Rosa (colore che mio figlio First adora!) odiavo le Barbie e a quelle che mi regalavano tagliavo sempre […]
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French toast per non buttare il pane raffermo
Oggi ho cucinato il French toast, che mi serviva, per non buttare il pane raffermo. Infatti come tante ricette nasce per recuperare un prodotto che altrimenti sarebbe andato gettato via in questo caso il pane. A me quando capita lo tosto e poi lo passo nel mixer (nel mio caso il bimby) per ottenere il […]
Nudge. La spinta gentile
Nudge. La spinta gentile: La nuova strategia per migliorare le nostre decisioni su denaro, salute, felicità. Quanto dobbiamo prendere delle decisioni, una buona regola pratica è ipotizzare che ogni dettaglio conta. Purtroppo abbiamo l’abitudine di prendere decisioni che sono sistematicamente e prevedibilmente sbagliate. Ad esempio: quando fumiamo, quando mangiamo troppo, ci ubriachiamo eccetera. Sperando che […]
Menù settimanale aprile 2023
Menù settimanale aprile 2023 Verdura del mese di aprile: Asparagi, Barbabietole, Cicoria, Fave, broccoli, carciofi, carote, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolini di Bruxelles, cime di rapa, cipollotti, coste, crauti, crescione, erbette, finocchi, indivia, lattuga, luppolo, ortica, piselli, porri, rabarbaro, radicchio rosso, rape, ravanelli, rucola, spinaci. Frutta del mese di aprile: fragole, Kiwi, arance, limoni, […]
Fonduta di formaggio ricetta tipica Valdostana
Oggi ho cucinato la: Fonduta di formaggio Una ricetta tipica Valdostana Fonduta di formaggio, ingredienti: Fontina 400 g Latte intero 400 g Tuorli (di uova medie) 4 Burro 30 g Pepe nero q.b. Fonduta di formaggio, procedimento: Tagliate la Fontina a fette sottili. Trasferite il formaggio in una pirofila e versate il latte sopra. Coprite […]
Menù settimanale marzo 2023
Buongiorno belle donne (e magari anche uomini, perché no?), ecco a voi il mio menù settimanale del mese di marzo. VERDURA marzo 2023: Agretti meglio conosciuti come “Barba di Frate”, spinaci, cipolline, barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo verza, rapa, topinambur, cavolini di bruxelles e bietola. FRUTTA marzo […]
Pad thai ricetta tailandese con tagliatelle
Il Pad thai è una ricetta tailandese fatta con le tagliatelle che a me piace molto. L’unica cosa sostituisco quelle di riso con le tagliatelle nostre di grano duro perché quelle di riso trovo che diventano presto molli e non mi piacciono. Pad thai ricetta tailandese ingredienti: 150 gr di noodles di riso oppure tagliatelle […]
Torta morbida al cioccolato fondente
Oggi ho cucinato la: Torta morbida al cioccolato fondente Per festeggiare il mio compleanno e l’ho accompagnata a un po’ di gelato alla vaniglia e pistacchio buonissima! Torta morbida al cioccolato, ingredienti: 250 g di cioccolato fondente 150 g di burro 4 uova 4 cucchiai di zucchero (100 g) 1/2 cucchiaio di maizena 1/2 cucchiaio […]
Dimmi Che Sei Mia: I Miliardari Britannici
Dimmi Che Sei Mia: I Miliardari Britannici. Una nuova serie di J. S. SCOTT Un’autrice che mi piace molto quando sono in vena di libri leggeri. Il fascino della vecchia Europa ha sempre presa sulle donne americane, figuriamoci se poi è abbinato ad un fisico da urlo e ad un budget da miliardario. Anche se […]
Menù settimanale febbraio 2023
Menù settimanale febbraio 2023 con un po’ di nuove ricette per voi. Verdura febbraio 2023: barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, fagioli, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo, verza, rapa. Frutta febbraio 2023: limone, arancia, mandarino, pere, kiwi, melograno, cachi, mele, frutta secca e mandarancio, pompelmo. Lunedì Masaman curry, come si prepara. ricette con polpette […]
