Le chiacchiere sono un tipico dolce per carnevale, i Child le hanno preparate al corso baby chef che frequentano presso Re Pizza, organizzato da mamme al centro. Ingredienti per le Chiacchiere di carnevale: 400 gr di farina 3 uova 100 gr di zucchero 30 gr di vino bianco dolce o secco come preferite in alternativa una […]
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Tramezzini cuore per festeggiare San Valentino
Second voleva fare un panino a cuore per il suo papà (ve l’ho già detto che é il suo genitore preferito?) Abbiamo preso del pane da tramezzini bianco, un tagliabiscotti a forma di cuore e abbiamo riempito i nostri cuori di pane con il cioccolato della cioccolateria Antica Norba al gusto: pistacchio, limone, arancio e […]
Abbiamo provato i Sabbiarelli
I Sabbiarelli sono dei colori fatti di sabbia colorata, non tossica adatta ai bambini dai 5 anni in poi, ma l’ha usata anche Second che ha 4 anni, in sostanza basta che non se li mangino 😉 Il nostro kit comprende 12 colori tra chiari e scuri, una serie di mascherine adesive da colorare e […]
Pangoccioli ricetta per la colazione
Pangoccioli ricetta per la colazione fatta in casa Nuovo appuntamento con il corso baby-chef organizzato da mammealcentro presso il ristorante re pizza, questa volta abbiamo preparato un lievitato, precisamente i pangoccioli, quindi la proprietaria la sig.ra Betti ha organizzato tutte le fasi. Prima ci ha fatto preparare la fontana di farina e impastare, poi […]
Cena internazionale: Fish&Chips
La mia amica Solitamente organizza spesso le cene internazionali e ho deciso di provarci ogni tanto anch’io. Dopo aver fatto la cena british che aveva consigliato lei i fish cakes, ho deciso anche di preparare proprio quella anglosassone per antonomasia la fish&chips, ho trovato la ricetta su giallo zafferano e sono qui a provarla per […]
Le nuove Mobile App per i clienti Esselunga
Finalmente ci sono i saldi, così mi posso dare tranquillamente allo shopping! Dopo che i bambini sono tornati a scuola, finite le lunghe vacanze natalizie, ho deciso che era tempo di dedicarmi a me stessa e sono andata un po’ in giro per negozi. L’abbinamento azzurro/petrolio e marrone mi piace molto, così ho acquistato due […]
Finta zuppa inglese con il panettone
Finta zuppa inglese con il panettone Mi è presa la “fissa” per la zuppa inglese e avendo del panettone da riciclare (potete anche usare la ricetta che ho proposto qui, molto buona:-) ho pensato di trasformarlo in una zuppa inglese, non me ne vogliano i puristi! Per la bagna: Acqua 200 ml Alchermes 100 ml Zucchero […]
Polpette con le zucchine
Oggi ho preparato le polpette di zucchine, ricetta ideale per tutte le persone vegane/ vegetariane, potete sostituire la ricotta con un formaggio vegetale. Ingredienti per le polpette con le zucchine: Zucchine 800 gr (4 zucchine grandi) Ricotta 100 gr, Parmigiano reggiano grattugiato 80 gr ,Uova 1, Sale /Pepe q.b. Farina q.b., per infarinare Pangrattato 4 […]
Il meglio del mio blog 2011
Mi era piaciuto il post che avevo scritto l’anno scorso (evviva la modestia): il meglio del mio blog 2010 secondo me e ho deciso di riprovarci anche perché mi piace guardare a ritroso il mio blog per vedere cosa è cambiato e cosa è successo durante l’anno. Quest’ anno che i Child sono cresciuti un […]
Corso di cucina per bambini
I Child tramite mammealcentro un’associazione per le mamme del luogo dove io vivo, hanno iniziato a partecipare ad un corso di cucina effettuata da Re Pizza, una pizzeria locale. Abbiamo preparato la pasta frolla per fare i biscotti di natale e la crostata di arance, ecco le ricette: Per la marmellata: 1 kg di arance […]