Cucchiaini con gli stampi per il cioccolato Continua il mio riciclo della cioccolata delle uova di Pasqua, ormai me la sogno la notte, ho quasi il dubbio che si riproduca da sola … Perché non è possibile, con tutte le cose che ho cucinato com’è che mi sembra ancora tutta lì?!? Ma veniamo a noi, […]
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Mud cake
Questa ricetta l’ho trovata sul blog: in cucina per caso e noi da buoni amanti del cioccolato non potevano non rifarla! Mud Cake, o torta fango, è una torta doi origine americana, ripiena di cioccolato fondente e cacao. L’ideale per tutti quelli che adorano il cioccolato. Ingredienti Mud Cake: 250 gr burro 150 gr cioccolato […]
Offerta speciale all’hotel Garden di San Meiano
Offerta speciale all’hotel Garden di San Meiano La mia amica Laura ha un hotel in Puglia e ci ha fatto un’offerta speciale, lascio la parola a lei: “Ciao a tutte mamme, neo mamme, future mamme e anche papà, neo papà e futuri papà. Io sono una mamma che da quando è rimasta incinta la […]
Pane in carrozza dolce o salato
Pane in carrozza dolce o salato Alessandra mi ha detto che aveva fatto il pane fritto per i figli ed io mi sono ricordata quando mia mamma lo faceva a me. Non l’ho mai fatto ai Child così mi sono cimentata, First che adora qualsiasi cosa contenga le uova è rimasto molto soddisfatto sia della […]
Visita alla fabbrica della pasta di Gragnano
Come vi avevo anticipato sono andata a visitare la fabbrica della pasta di Gragnano, si trova a meno di un’ora da me e visto che i bambini avevano un altro giorno di festa da scuola, insieme ai cuginetti, abbiamo deciso di avventurarci in questa piccola gita. Per prima cosa, quando siamo arrivati lì ci hanno […]
Menù di Pasqua
Stavo decidendo cosa preparare per Pasqua e ho iniziato a svogliare un pò di vecchie ricette in cerca d’ispirazione, poi ho pensato di non conservare solo per me le mie “scoperte” 🙂 ma di condividerle con voi … ecco dunque il mio menù. Antipasti: tortano – casatiello salato primi: Fusilli con piselli, prosciutto e pinoli – […]
Frittatina all’ortolana
Oggi ho cucinato la Frittatina all’ortolana. Questa ricetta della Frittatina all’ortolana l’ho trovata sul blog di Maris ottimo modo per far mangiare le verdure a tutta la famiglia. Ingredienti Frittatina all’ortolana: 3 uova 1 zucchina (ce l’avevo già fritta di rimanenza della pasta) 1 patata 1 carota oppure qualsiasi altra verdure che avete a disposizione Sale, Pepe […]
Vestito nero elegante
Credo che un vestito nero un po’ elegante sia necessario in ogni guardaroba che si rispetti, io ne ho più d’uno e quando Alcott ha messo i saldi, ho acquistato questo che vedete in foto per 10 euro. Non avevo nessuna occasione a cui andare, e noi la sera non usciamo praticamente mai, però mi […]
Braciole in umido cotte in forno
Oggi ho cucinato le braciole in umido. Ricetta di Benedetta Parodi del programma cotto e mangiato. Ingredienti Braciole in umido: mezzo chilo di girello di manzo tagliato in piccole fettine di 50 grammi l’una, mezzo limone spremuto, un pizzico di sale e due uova, uno spicchio d’aglio, olio d’oliva, 1 kg di passata di pomodoro, salvia, […]
Crepes dolci
Ho letto da tempo questa ricetta della casa della prateria sulle crepes dolci e oggi finalmente mi sono decisa a farla. In genere io la preparo con il bimby però i bambini avevano voglia di aiutarmi così le abbiamo fatte insieme. Ingredienti crepes dolci : 500g di farina 250g di zucchero 3 uova 1 litro di […]