Cosa cucinerò a Natale per i miei parenti Avevo già preparato il menù di natale, che voi lo sapete ho l’arteriosclerosi e mi anticipo sempre. Poi mia sorella mi ha detto che le farebbe piacere, trascorrere il pranzo con noi. Non l’avevo prevista tra gli ospiti perché in genere va dai suoceri. Questi ultimi hanno […]
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Pollo Satay cucinato nella slow cooker
Pollo Satay cucinato nella slow cooker A me la salsa satay (con il burro di arachidi) piace molto, infatti tempo fa vi diedi anche la ricetta. Il pollo satay invece piace a me e a Second a Superdaddy e a First no. Quindi ho pensato di cucinare il pollo nella slow cooker con tutti gl’ingredienti necessari […]
Estrattore di succo caratteristiche e ricette
Estrattore di succo caratteristiche e ricette Perché ho iniziato la collaborazione con Imetec per l’estrattore di succo succovivo? Perché ci tengo alla salute dei miei figli e per quanto possiate acquistare un buon succo di fabbrica è solo una base di succo, in genere è formato dal 40% nei casi fortunati il 70% di frutta […]
Plumcake al grano saraceno, carote e nocciole.
Plumcake al grano saraceno, carote e nocciole. Chi lo ha detto che per mangiare sano e mantenersi in forma bisogna rinunciare ai dolci? Assolutamente non è così! Ecco a voi la ricetta di un plumcake sano e gustoso, ideale per la prima colazione. Ingredienti Plumcake al grano saraceno, carote e nocciole: • 150 g di […]
Menù mensile di ottobre
Ricette per il mese di ottobre E sì è iniziato effettivamente l’autunno, stiamo più in casa e abbiamo più voglia di cucinare, mangiare cibi confortanti, ecco per voi le mie ricette. Lunedì Latte e saccottino al cioccolato pesto di spinaci Torta Nesquik con magic cooker Polpettone di carne e insalata Martedì Tè muffin al cioccolato […]
Salsa di arachidi o salsa Satay
Adoro la Salsa di arachidi o salsa Satay, i miei figli la chiamano la salsa marrone e mia mamma e mia sorella lo sanno già è l’unica cosa che desidero che mi portino dall’Olanda (dove vivono) quando vengono a trovarmi in Italia. Purtroppo rimango sempre senza così ho deciso di provare a farmela da sola, […]
Ricette per cucinare il pollo
Il pollo è uno dei piatti di carne preferiti a casa mia, è delicato, versatile e accontenta tutti. In casa nostra lo adoriamo, se anche a voi piace non perdetevi queste ricette. Così ecco per voi le mie: Ricette per cucinare il pollo Insalata di pollo Pollo in salsa di soia (adoro le ricette un po’ […]
Tonno fresco ai semi di sesamo
Mio cognato ha pescato il tonno ed io l’ho cucinato semplicemente in padella, ho aggiunto solo i semi di sesamo per renderlo un po’ diverso dal solito! Ricetta di supermamma adatta a far mangiare il pesce fresco ai bambini, anche se il tonno è un po’ pesante non bisogna esagerare. Ingredienti Tonno fresco ai semi […]
Zuppa di noodles con carne e verdure
A me i noodles piacciono un sacco, in Olanda si trovano delle zuppe in bustina a cui basta aggiungere dell’acqua calda per avere una zuppa fumante pronta. Ma noi siamo in Italia, siamo famosi per il mangiar bene, quindi la nostra zuppa di noodles ce la facciamo da noi giusto? L’ho fatta con carne e verdure […]
Menù mensile di marzo
Buongiorno ecco un altro menù mensile quello di marzo. I miei sono solo semplici suggerimenti su cosa potrete preparare per: colazione, pranzo, merenda e cena. Lunedì Latte e biscotti Linguine all’astice canestrelli Polpette Martedì Thè o succo o latte con biscotti ai fiocchi di mais Spaghetti alla carbonara muffin alle noccioline Grissini e prosciutto Mercoledì […]
