Ci sono tanti bambini che festeggiano il compleanno a dicembre e un tema che potrebbe essere carino da rappresentare è proprio il Natale. Mio figlio Second è nato il 30 dicembre in realtà non gli ho mai preparato il compleanno a tema natale, forse perché essendo già passato non mi sembra il tema adatto. L’altro […]
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Menù settimanale
Da sempre il sabato è il giorno che io dedico alla redazione del menù settimanale, controllo cosa mi manca in dispensa per cucinare tutto quello che voglio e poi redigo la lista della spesa. Dalle ultime analisi è uscito che ho la glicemia un po alta e siccome mia mamma e mia nonna hanno il […]
Merluzzo al forno
Superdaddy si messo a dite così sto cercando di fare quante più possibili ricette di pesce cucinate in modo leggero. Ingredienti Merluzzo al forno: merluzzo a tranci Aglio: 2 spicchi Olio extravergine di oliva: 5 cucchiai Olive 50 gr Succo di limone: 1/2 Sale/pepe: q.b. gomasio a piacere 200 gr di noccioline tritate farina quanto […]
Knorr colpisce al cuore delle mamme
Knorr con l'iniziativa “Cuore di Mamma”, appena conclusa, ha permesso ai giovani italiani di realizzare un messaggio da inviare alla propria mamma, insieme ad una ricetta e a un buono sconto per provare Cuore di Brodo. Il cuore di brodo lo uso spesso, se non ho il tempo o la voglia di farlo in casa […]
Piccoli gourmet crescono
Ricette e consigli per insegnare ai bambini a mangiare di tutto fin dallo svezzamento. Conserverò gelosamente questo libro, con First lo svezzamento è stata una tragedia, cucinavo, buttavo tutto e poi gli davo il seno prima e la bottiglina poi, fino ai due anni. E’ rimasto comunque un bambino inappetente. Per fortuna con Second è […]
Zucca per Halloween
Zucca per Halloween Come borsa portadolcetto ho deciso che quest’anno avrei fatto la zucca. Ho preso del pannolencio arancio e l’ho ritagliata a mò di zucca, cucita, e fatto le decorazioni nere per la bocca, occhi e naso e per la manica da appendere a tracolla. L’anno scorso Superdaddy fece la zucca intagliata, quest’anno non […]
Piccoli gusti
Consigli e ricette per diventare Grandi Gourmet. Scritto da Lorenzo Branchetti il famoso folletto Milo Cotogno del programma Melevisione. Questo libro ci é stato regalato e i Child lo hanno apprezzato molto, tanto che é entrato a far parte della loro libreria, posto che é riservato solo a pochi libri eletti 🙂
I no che aiutano a crescere di Asha Phillips
Questo libro sul filone socio-pedagogico (come piace a me) è stato molto lungo da leggere perchè tratta il tema dei no dal punto di vista di una psicologa che lavora con i bambini “difficili” ma ci sono molti spunti interessanti, è diviso in sezioni: lattanti, bambini e adolescenti. I no che aiutano a crescere di […]
Eliche ai tre colori con salmone
Eliche ai tre colori con salmone Alessandra usa spesso la pasta ai tre colori e ho provato anch’io, in genere non la compro mai, ma devo dire che ho trovato un modo divertente di far mangiare i bambini. Gli ho detto: “Provate ogni colore e vedete qual è il più buono!”, intenti a cercare di […]
Polpette in salsa di pomodoro
Un secondo piatto di carne che faccio spesso e trovo molto completo è le polpette al sugo. Si prende carne macinata di vitellone o a chi piace più morbido può aggiungere metà di macinato di maiale, si aggiunge parmigiano, sale, pepe e prezzemolo. Si fa la forma rotonda, un po di olio nella pentola e […]