Vediamo un po’ cosa vi ho preparato per questo Menù settimanale di marzo, non sentite già l’aria di primavera? La spesa di marzo prevede… VERDURA Agretti meglio chiamati “Barba di Frate”, spinaci , cipolline, barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo verza, rapa, topinambur, cavolini di bruxelles e bietola. FRUTTA […]
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Menù settimanale di febbraio
Menù settimanale di febbraio con frutta e verdure di stagione, tutte le ricette: colazione, pranzo, merenda e cena. Verdure per questo mese potete mettere nel vostro menù: barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, fagioli, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo, verza, rapa. Frutta: limone, arancia, mandarino, pere, kiwi, melograno, cachi, mele, frutta secca e […]
Menù settimanale di gennaio
E’ iniziato un nuovo anno, come state? tutto bene? Noi sì per fortuna! Vediamo un po’ cosa si mangia a gennaio e come possiamo organizzare il nostro menù settimanale di gennaio: Verdure: Porro (e infatti vi propongo una buonissima vellutata di porro e patate), cavolo verza, rapa,barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, fagioli, zucca, […]
Vellutata patate e porri
Oggi ho preparato la vellutata di patate e porri, ultimamente mi sto appassionando a questa preparazione. Infatti ho già cucinato la vellutata di zucca, la vellutata di patate, la vellutata di patate dolci. Ma torniamo alla ricetta di oggi ecco gli ingredienti Vellutata patate e porri: 3 porri, 700 g di patate, 80 g di parmigiano […]
Zuppa di noodles con carne e verdure
A me i noodles piacciono un sacco, in Olanda si trovano delle zuppe in bustina a cui basta aggiungere dell’acqua calda per avere una zuppa fumante pronta. Ma noi siamo in Italia, siamo famosi per il mangiar bene, quindi la nostra zuppa di noodles ce la facciamo da noi giusto? L’ho fatta con carne e verdure […]
Ricette di crostacei e molluschi
Oggi ho fatto una raccolta di tutte le ricette di crostacei e molluschi che ho preparato fino ad ora. Ricette di molluschi e crostacei, I molluschi e crostacei in casa mia piacciono tantissimo, da quando i miei bambini sono diventati più grandi li cucino più spesso. Crostacei: Aragosta, Granchio, Astice, Gamberoni, Gamberetti. Linguine all’astice. Polpette di […]
Menù settimanale
Anche questa settimana vi propongo un menù settimanale con le mie ricette. Buona settimana Angela Colazione Pranzo Merenda Cena Latte e muffin alle nocciole Risotto porro, gamberetti e zucchine yogurt Insalata di pollo Thè o succo o latte e torta al limone Soutè di vongole saccottini al cioccolato Bruschetta stracchino e salsiccia Latte e cereali Riso alla cantonese mele caramellate […]
Intervista a Extramamma
Ragazze no dico, sono riuscita ad intervistare extramamma! Non credo abbia bisogno di presentazioni quindi vi lascio direttamente alle sue risposte.
Intervista a Ideamamma
Oggi intervistiamo idaemamma uan mamma di due cuccioli che vedete in foto che in un’assolata e falice casa con giardino creano tanti giochini che vogliono condividere con noi.
Museo di arte e cultura contadina
Domenica siamo stati in provincia di salerno a Montecorvino Pugliano, presso il ristorante le Parisienne che la domenica organizza nel proprio museo privato di arte e cultura contadina le giornate per le famiglie. s’incomincia alle 10:00 e si prosegue fino all’ora di pranzo. I bambini vengono divisi per sesso (ma noi ci siamo accodati alle […]
