Menù settimanale agosto 2021 Ferragosto come sarà per voi? Io al lavoro e poi in cucina come sempre, per questo vi lascio tutte le mie ricette, un abbraccio Angela. Verdure di agosto Menù settimanale agosto 2021: rucola, peperoni, ravanelli, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, carote sedano, piselli, pomodori, cetrioli, lattuga, zucchine, melanzane, fagiolini. Frutta di agosto […]
Risultati della ricerca per: pomodoro
Come si preparano i bagel
La prima volta che ho mangiato i bagel ero a Londra, lì la mattina li preparavano con formaggio tipo Philadelphia e marmellata di fragole. In seguito ho visto che li preparavano anche salati, che sono quelli che preferisco, li abbiamo mangiati soprattutto a New York. Siccome da me non si trovano ho pensato di prepararli […]
Riso e patate
Mio figlio Second va pazzo per la pasta e patate, oggi volevo prepararla ma mio marito mi ha chiesto di cucinare il riso così per accontentare entrambi ho cucinato il: Riso e patate Riso e patate ingredienti: 250 g patate 360 g riso 1/2 cipolla 1 carota 4 cucchiai olio extra vergine di oliva 2 […]
Paella vegetariana
Quando siamo stati a Barcellona abbiamo mangiato tantissime paella, e adesso i miei ragazzi me la chiedono spesso, così: Oggi ho cucinato la paella vegetariana se invece vi piace la carne oppure i frutti di mare andate a vedete le ricette della paella corrispondente ai vostri gusti. Ingredienti paella vegetariana: 1 peperone rosso 1 carota […]
Menù settimanale aprile 2021
Menù settimanale aprile 2021 Domenica 4 aprile è Pasqua, come trascorrerete questa vacanza? Noi andremo a messa e poi cucineremo un buon pranzo. Tanti auguri a tutti! Ho aggiunto un po’ di ricette con la slow cooker, se non possedete questa pentola, potete cucinare le stesse ricette utilizzando la pentola tradizionale, se ne volete […]
Menù settimanale marzo 2021
Menù settimanale marzo 2021 che bella la primavera ci sono le mimose già fiorite e tra un po’ sarà la nostra festa. Tanti auguri a tutte <3 VERDURA marzo 2021: Agretti meglio chiamati “Barba di Frate”, spinaci, cipolline, barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo verza, rapa, topinambur, cavolini […]
Contorno di peperoni e patate
Oggi ho cucinato come ricetta il contorno di peperoni e patate. Ottima per accompagnare la carne ad esempio io ho aggiunto delle cotolette di pollo. Contorno di peperoni e patate ingredienti: Mezzo chilo di patate Tre peperoni grandi sale/pepe Olio evo concentrato di pomodoro Contorno di peperoni e patate procedimento: Per prima cosa lavare le […]
Menù settimanale gennaio 2021
Comunque adesso che sono passate le feste ci tocca ricominciare a cucinare, anche se tante di noi non hanno mai smesso, così io vi lascio qualche ricetta che ho preparato, sperando che vi piaccia. Un abbraccio Angela. Verdure del mese di gennaio 2021: Barbabietola, broccoli e cavoli, cicoria, carote, cardi, cavolini di bruxelles, cavolfiori, carciofi, sedano, sedano rapa, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio, indivia, porri, topinambur, finocchio, spinaci. Frutta del […]
Patatas Bravas una ricetta spagnola
Siamo stati in vacanza a Barcellona ed una delle mie ricette preferite oltre alla paella sono state le: Patatas Bravas. Ingredienti Patatas Bravas una ricetta spagnola: PATATE 6 grandi • 21 kcal PAPRIKA DOLCE 1 cucchiaio • 305 kcal PAPRIKA FORTE 1 cucchiaio • 29 kcal PASSATA DI POMODORO 3 cucchiai • 21 kcal ACETO […]
Pasta alla gattopardo
Oggi ho cucinato la Pasta alla gattopardo, una ricetta velocissima. INGREDIENTI Pasta alla gattopardo: 400 g di pasta 600 g di passata di pomodoro 50 g di panna da cucina 60 g di prosciutto cotto 60 g di mortadella 150 g di parmigiano grattugiato 1 spicchio d’aglio q.b. sale, pepe, noce moscata mezzo cucchiaino di […]
