Buongiorno, un nuovo mese è arrivato… portando con sé un po’ di freddo, l’aria di festa e nuove verdure e frutta che utilizzeremo nelle nostre ricette per organizzare: il menù mensile di dicembre. Frutta stagionale del mese di Dicembre: Ananas, Banane, Arance, Cachi, Limoni, Mandorle, Noci, Nocciole, Kiwi, Mele, Pere, mele cotogne, melograno. Ortaggi […]
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Menù mensile di novembre
Frutta stagionale del mese di Novembre: Ananas Banane Arance Cachi Limoni Mandorle Noci Nocciole Kiwi Mele Pere Uva Ortaggi del mese di novembre: Barbabietole Coste Radicchio Carciofi Topinambur Zucca Carota Patata Cipolle Broccoli Cavolfiore Cavolini di Bruxelles Cavolo Verza Finocchi Insalata invidia lattuga rucola Sedano Spinaci Erbette Carciofi Cardi Patate Lunedì Latte e macarons Frittata di riso […]
Menù settimanale per bambini
Vediamo un po’ cosa preparare per colazione, pranzo, merenda e cena questo mese per il nostro menù settimanale per bambini. Seguo quello della scuola visto che da ottobre hanno cominciato a mangiare lì così non gli faccio mangiare sempre le stesse cose. Lunedì Latte e 4 fette biscottate con marmellata Pasta al pomodoro al forno […]
Menù mensile di settembre
Buongiorno settembre è il mese dei nuovi inizi, forse più della fine dell’anno, siamo carichi dalle vacanze estive, i bambini tornano a scuola così abbiamo un po’ di tempo per noi. E per darvi la possibilità di organizzarvi al meglio, ecco che vi propongo il menù mensile di settembre. Lunedì Latte e muffin alle nocciole Pasta […]
Menù mensile di agosto
Lo so lo so, d’estate è davvero antipatico cucinare, ma a meno che non siate così ricche da potervi permettere uno chef a domicilio tutti i giorni, vi tocca farlo comunque… vi lascio un po’ di ricette, e per chi è in vacanza… buon divertimento! Ricette per il mese di agosto Lunedì Latte e saccottino […]
Menù mensile di maggio
Anche questo mese ho preparato un menù mensile sperando di darvi delle idee utili per cucinare a colazione, pranzo, cena e merenda. Lunedì Latte e muffin alle nocciole Lasagna al pomodoro yogurt Tortilla di patate Martedì Thè o succo o latte con biscotti Scialatielli al limone, olive e salmone mela Pizza scrocchiarella Mercoledì Latte e cereali Riso […]
Risotto al limone
Finalmente sull’albero sono maturati i Limoni, io li uso tantissimo, d’estate per fare il gelato, da accompagnamento alle cotolette di carne o per insaporire il pesce oltre che per condire l’insalata. Oggi invece era l’ingrediente principe del mio risotto! Ingredienti Risotto al limone: Limoni 1 Brodo vegetale 1lt Riso carnaroli 350 gr Burro 40 […]
Menù mensile di aprile
Questo è il menù tipo del mese di aprile, in realtà è solo una settimana, sono solo delle indicazioni su alcune ricette che ho preparato, senza nessuna valenza alimentare specifica. Lunedì Colazione Latte e Dolce di pan di stelle Pranzo Pasta aglio, olio e peperoncino Merenda biscotti canestrelli Cena Pollo e insalata russa Martedì Thè o succo […]
Ricette di polpette
Buongiorno, oggi vi propongo una lista di tutte le ricette di polpette che ho provato e postato qui su Supermamma. Polpette al forno. Polpette di verdure. Polpette all’arancia. Polpette al latte. Polpette di pollo e spinaci. Polpette in bianco. Polpette di granchio e patate. Polpette di tonno e spinaci. Polpette olandesi. Polpette di ricotta. Polpette […]
Menù settimanale
Buongiorno, buon sabato ecco a voi un altro menù settimanale. Lunedì Latte e krumiri al cioccolato Risotto alla parmigiana yogurt Torta salata: prosciutto , formaggio e patate Martedì Thè o succo o latte Penne alla crema di spinaci saccottini al cioccolato Mercoledì Latte e cereali banana Insalata di pollo Giovedì Yogurt e frutta fresca Rotolini di […]
