Corso d’inglese II parte Questo che vedete è un pezzo della casa di Hansel e Gretel che I Child hanno preparato con la maestra del corso estivo d’inglese Helen Doron, biscotto wafer con cioccolato sciolto su cui i bambini hanno incollato le caramelle e che hanno avuto il permesso di mangiare ma solo dopo pranzo. Per […]
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Corso estivo d’inglese
Corso estivo d’inglese Abbiamo cominciato il corso estivo d’inglese tutte le mattine i Child faranno un full immersion in inglese, per non perdere tutto il lavoro che abbiamo fatto quest’inverno. Durante la prima lezione hanno: ascoltato il cd di Didi the dragon yellow (il loro corso) e visto il dvd. Poi siccome Didi e tutti gli […]
Orecchiette al pomodoro fresco
La mia amica Letizia del sito Brindisi Bimbi da buona pugliese, quando è venuta a trovarmi al Bellaria Relais, mi ha portato un bel vassoio di orecchiette fatte a mano, non da lei ;-). Tra una cosa e l’altra non ho mai avuto il tempo di farvele vedere. Ingredienti Orecchiette al pomodoro fresco: orecchiette pomodorini […]
Festa di fine anno
Ieri i miei Child hanno fatto la festa di fine anno scolastico. In un primo momento come da prassi hanno cantato varie canzoni che hanno imparato durante l’anno. L’inno di Mameli, la canzone per i 150 anni dell’Italia, e la ninna nanna per la festa della mamma. La parte più divertente e diversa che è stata organizzata […]
Farfalle pomodorini e mozzarella
Farfalle pomodorini e mozzarella Inizia a far caldo e viene voglia di paste fredde, devo dire che questa è la mia preferita e in realtà non è “fredda” o meglio la caponata di pomodorini, mozzarella, basilico, olio e sale la preparo prima e la metto in frigo. Le farfalle invece le preparo al momento e […]
S di Salt dough
Oggi partecipo all’iniziativa di elefante a pois del carnevale delle lettere con la pasta di sale per la lettere S Pasta di sale ingredienti: 1 tazza di farina 1 tazza di sale fino 1 tazzina di acqua 1 cucchiaino di olio di semi o di vasellina (facoltativo) 1 cucchiaino di colla da tappezziere in polvere […]
Torta salata patate e wurstel
Oggi ho cucinato la: Torta salata patate e wurstel Ho preso la ricetta sempre dal blog di Misya Rustico patate wurstel e mozzarella, ma ho sostituito la mozzarella con il formaggio filante affumicato perché la nostra mozzarella è molto acquosa se non è almeno del giorno prima non è buona da cucinare ma solo da mangiare. […]
Spaghetti al pesto di pistacchi
Spaghetti al pesto di pistacchi Adoro i pistacchi quando yummymummy è venuta a trovarmi a Sorrento mi ha portato un barattolo di pesto al pistacchio l’avrei dovuto usare con la pasta, ma me lo sono mangiato tutto sulle bruschette! Quando ho trovato questa ricetta sul sito di mammapapera non potevo non provare … è venuta […]
Pastiera napoletana
Pastiera napoletana Sono venute a trovarmi al Bellaria Relais le mie amiche da Roma e non potevo esimermi sotto Pasqua dal fare la pastiera napoletana. Vi avverto è una ricetta molto lunga e laboriosa ma ne vale la pena! Da queste dosi ho fatto due pastiere grandi e due piccole. si comincia con la […]
Crostata con la cioccolata delle uova di Pasqua
Oggi vi propongo una ricetta che ho già postato l’anno scorso: Crostata con la cioccolata delle uova di Pasqua, per chi non l’avesse letta. La trovo molto intelligente perché ci aiuta a riciclare, tutte le uova di cioccolato che ci vengono regalate. Faccio la normale pasta frolla. Per la pasta frolla: 1 kg di farina 400 […]