Contorno di Piselli I piselli per contorno io li facevo sempre allo stesso modo sia che erano congelati, freschi o in barattolo. Ingredienti per il Contorno di Piselli: Un po’ di cipolla, olio, mezzo dado, pepe, sale. Procedimento Contorno di Piselli: Soffriggere la cipolla tritata nell’olio, poi aggiungere gli altri ingredienti e cuocere nel pentolino il tempo necessario, […]
Risultati della ricerca per: pasta
Totani e patate in bianco
Mio suocero oltre ai pesci a volte capita che peschi anche i totani, questa volta è andata così, quindi ho cucinato totani e patate. Se vi piacciono i totani e patate al sugo ho postato la ricetta su blog family. Ingredienti Totani e patate: totani patate acqua olio aglio sale/pepe 1/2 bicchiere di vino bianco […]
Mozzarella in carrozza
La mozzarella in carrozza é la ricetta che preparo ogni volta che mi avanza la mozzarella e non ho voglia di usarla per condire la pasta. I Child l’adorano, ed é semplicissima da preparare. Ingredienti Mozzarella in carrozza: mozzarella del giorno precedente (così é più dura e asciutta) uova pane grattuggiato farina olio Procedimento Mozzarella in […]
Strudel melanzane e pomodorini
Per stasera ho preparato Strudel melanzane e pomodorini. Ingredienti Strudel melanzane e pomodorini: 1 rotolo di pasta sfoglia 600 gr di melanzane 250 gr di mozzarella o scamorza affumicata 200 gr di pomodorini 30 gr di parmigiano basilico sale/pepe olio per friggere le melanzane procedimento Strudel melanzane e pomodorini: Tagliare le melanzane a pezzetti piccoli e […]
Aperitivo: olive, pesto e ricotta
Ho trovato questa ricetta per uno stuzzicante aperitivo con: olive, pesto e ricotta su Giallo zafferano l’ho trovata semplice e buona, quindi ho pensato di condividerla con voi 😀 Ingredienti Aperitivo: olive, pesto e ricotta. pesto già pronto o se é periodo preparatelo voi in questo caso gli ingredienti sono: – 80 gr Foglie di […]
Spaghetti al pesto (con limone)
Cosa c’è di più veloce in cucina, quando non si ha voglia di cucinare, che preparare un buon spaghetto al pesto? Ingredienti Spaghetti al pesto: Aglio 2 spicchi, meglio se fresco (io non lo metto perché mi è indigesto) basilico 50 gr di foglie Olio di oliva extravergine 100 ml Parmigiano Reggiano grattugiato 6 […]
Giochi per bimbi piccoli
Ormai i Child sono grandi 😉 4 e 6 anni, stavo controllando dei vecchi articoli e ho pensato che potevano essere utili a chi ha i bimbi piccoletti come erano i miei Child all’inizio che avevo aperto il blog. Ad esempio qui ci sono giochi con l’acqua e di travaso, attività molto importante per insegnare […]
Crostatine all’albicocca con il fornetto
Oggi ho fatto le crostatine all’albicocca utilizzando il fornetto piccolo. il fornetto lo uso sempre quando fa caldo come adesso così spreco meno corrente e fa meno caldo rispetto al forno grande. Ingredienti Crostatine all’albicocca con il fornetto: burro 150 gr. farina 300 gr. zucchero 120 gr. mezza bustina di lievito vanigliato per dolci (facoltativo, […]
Lavoretti per l’estate
Dopo il 30 giugno é iniziata ufficialmente la nostra estate perché fino al 30 giugno avevamo ancora in piedi tutte le attività tranne la scuola, ovvero: scuola di nuoto due volte alla settimana, inglese due volte alla settimana per me ma una volta a turno per i Child, ballo due volte alla settimana per First. […]
Piadina ai pomodorini (pizza finta)
A voi piace la piadina? A noi tantissimo! La trovo un ottimo salva cena. Ecco la nostra “finta pizza” con la piadina. Ingredienti Piadina ai pomodorini: Piadina già pronta se volete farla voi io seguo la ricetta di Claudia che ho fatto qui passata di pomodorini formaggio fresco parmigiano grattugiato olio EVO Procedimento Piadina ai pomodorini: […]