Da sempre il sabato è il giorno che io dedico alla redazione del menù settimanale, controllo cosa mi manca in dispensa per cucinare tutto quello che voglio e poi redigo la lista della spesa. Dalle ultime analisi è uscito che ho la glicemia un po alta e siccome mia mamma e mia nonna hanno il […]
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Detersivi ecologici ed economici
Negli anni ho provato tanti detersivi ecologici con più o meno successo, ho deciso di farne una raccolta perché a volte perfino io che li ho scritti ho difficoltà a trovarli. O_0 Rimane un ottimo modo per risparmiare e per cercare di fare qualcosa per l’ambiente. Detersivo in crema pulitutto, sanitari etc… Detersivo per la […]
Torta salata prosciutto, formaggio e patate
Oggi ho preparato la torta salata con patate, formaggio e prosciutto. Altre torte salate le trovi a questo link. Torta salata prosciutto, formaggio e patate ingredienti: 1 confezione di pasta sfoglia rettangolare 4-5 patate (circa 450-500 g) parmigiano grattugiato sale e pepe 150 g di formaggio 150 g di prosciutto cotto a fette 1 uovo […]
Krumiri al cioccolato
Avevo già preparato i Krumiri dei biscotti molto buoni, siccome Second è amante del cioccolato questa volta ho provato in questa versione, un successone! Ingredienti Krumiri al cioccolato: Burro 200 gr, Farina tipo 0 350 gr, Sale q.b. Uova 3 tuorli, Estratto di Vanillina, Zucchero a velo 100 gr. 100 gr di cioccolato fondente, […]
Menù settimanale
Ecco le mie proposte culinarie per il menù della prossima settimana: Merenda/colazione Pranzo Cena Lunedì: le rose del deserto, fusilli alla greca, totani e patate. Martedì: Torta al gelato, Manfredini pomodoro e ricotta, friarielli e patate fritte . Mercoledì: cheese cake, spaghetti al pesto, mozzarella in carrozza. Giovedì: gelato al biscotto, pasta zucchine e gamberetti, strudel melanzane e pomodorini. Venerdì: […]
Cucinare con il Magic Cooker
Per chi ha il Magic Cooker come me, ecco i vari metodi di cottura, io li dimentico sempre! 1) PER LA FRITTURA : FIAMMA ALTA 1 dito di olio coperto dall’inizio per tre minuti e poi si mette il cibo a friggere 2) PER LA PASTA/RISO FIAMMA ALTA FINO AD EBOLLIZIONE E POI FIAMMA […]
Menù settimanale
Ecco a voi il menù della prossima settimana, che ne dite? siete pronti per acquistare tutto il necessario? Voi che variazioni fareste? Merenda/colazione Pranzo Cena Lunedì: Calamarata pesce spada e pomodorino – hamburger di pollo – crostatine all’albicocca Martedì: Pasta zucchine e gamberetti – polpette di granchio e zucchine all’ascapece – biscotti di fiocchi di mais Mercoledì: Frittata di […]
Biscotti zucca per Halloween
Biscotti zucca per Halloween Ho acquistato un set di tagliabiscotti per Halloween e ho iniziato a fare le prove, come potete vedere su blog family, dove troverete anche la ricetta che ho utilizzato. solo le zucche non sapevo come decorarle finché non ho pensato di metterci gli zuccherini colorati, non avrei mai pensato che trovarli […]
Torta Fantasmino
Una mia amica mi ha prestato un ruoto con sei fantasmini per fare la torta per il compleanno di Superdaddy che cade il 31 ottobre. ho preparato un dolce al cioccolato (il suo preferito) e poi l’ho coperto con la pasta di zucchero. La ricetta la trovate qui. Per la torta al cioccolato invece: 2 […]
Eritema da pannolino, un aiuto in BabyFoille
Per fortuna abbiamo passato ormai da tanto tempo la fase del pannolino ma per chi ancora ci combatte mi sento di dare qualche piccoli consiglio, soprattutto per ovviare all’odioso problema dell’eritema da pannolino, avevo First che quando era piccolo con la sua pelle molto delicata non sopportava un pannolino per più di due ore. Se potete lasciateli […]
