Penne salsiccia, funghi e panna. Questa ricetta l’ha preparata il mio maritino, come funghi abbiamo usato quelli porcini che prende mio suocero in autunno, li abbiamo tutto l’anno perché li congeliamo, si affettano ancora congelati e si mettono nel sughetto che state preparando. Penne salsiccia, funghi e panna ingredienti: 350 gr mezze penne 200 gr […]
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Penne al baffo: panna, pomodoro e prosciutto.
Penne al baffo Le penne al baffo sono una classica ricetta che preparo quando ho un po’ di prodotti da consumare, ad esempio ho fatto un giorno la pasta al sugo al forno e ne è avanzato un po’. Un’altro giorno ho preparato la pasta gratinata e mi è avanzata la besciamella oppure la panna […]
Menù settimanale giugno 2016
Menù settimanale giugno 2016 Questo per me è un mese speciale, compio 40 anni! Non sono arrabbiata solo perché li festeggerò in America, precisamente alle cascate del Niagara. Chissà se troverò qualche cibo che mi piace lì anche se devo dire che come noi e i francesi non ho trovato che nessuna cucina meglio fino […]
Festa di compleanno Star Wars
Festa di compleanno Star Wars Adesso è il momento di Star Wars alcune amiche mi hanno chiesto un po’ di consigli su come organizzare una festa di compleanno per bambini a tema star Wars, sono andata su Pinterest ed ho trovato un po’ d’idee per voi. La torta che ho trovato è bella ma per fare la […]
Festa di compleanno jurassic world
Festa di compleanno jurassic world Questa che vedete in foto è una torta Drip cake. Drip vuol dire col cioccolato colante sopra, oltre oceano, soprattutto in Australia, ormai le torte in pasta di zucchero quasi non si preparano più (i miei figli le hanno sempre odiate, levavano sempre lo zucchero perché troppo dolce). Si fanno tutte […]
Menù settimanale maggio 2016
Menù settimanale maggio 2016 Un nuovo mese è cominciato, si fa sempre più vicina la fine dell’anno scolastico per i nostri figli, la voglia di vacanze per noi, per il momento ci tocca lavorare e cucinare, posso aiutarvi nel secondo caso con il mio menù, felice giornata Angela. Verdure del mese di maggio: piselli, patate […]
Menù cucinato con la pentola slow cooker
Menù cucinato con la pentola slow cooker Come sapete se mi seguite mi sono appassionata alla pentola slow cooker, mi permette di cucinare saporito ma senza dover perdere tempo, consuma davvero poco, nemmeno io ci credevo come fa una pentola elettrica che cuoce per 8/10 ore ad essere economica? Invece è così quando è arrivata […]
Ricette per lo svezzamento dei bambini
Ricette per lo svezzamento dei bambini Mia sorella ha cominciato lo svezzamento di mio nipote. A pranzo gli prepara la pappa, la sera a volte un po’ di ricotta, carne o pesce se ne ha voglia, altrimenti gli da il latte. Per merenda frutta o biscotti che prepara lei, vi metto la ricetta: Ingredienti biscotti […]
Zeppole di San Giuseppe per papà
Zeppole di San Giuseppe per papà Le altre volte le zeppole di San Giuseppe le ho fatte con il bimby, poi ho pensato che magari voi non ce lo possedete e così vi posto la ricetta classica. Devo dire che a me piacciono anche al forno, è vero somigliano agli Sciù (impasto choux) che però non […]
Dolci Preziosi uova e sorprese di Pasqua
Dolci Preziosi uova e sorprese di Pasqua Gli anni scorsi a Pasqua facevamo in giardino (se era bel tempo), la caccia alle uova di Pasqua, altrimenti nascondevo gli ovetti in casa. Preparavamo i giorni precedenti il cestino, così da creare un po’ di suspence per l’evento. La mattina appena svegli i bambini correvano dappertutto alla […]