Menù settimanale maggio 2018, è quasi finita la scuola, siamo tutti un po’ stanchi, non vediamo l’ora che inizino le vacanze. Così cerco di cucinare piatti non troppo pesanti o elaborati, la semplicità prima di tutto! Spero come sempre che le mie ricette vi piacciono, se avete ricetta da consigliarmi o suggerimenti da darmi raccontatemeli […]
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Ricette veloci di pane per chi ha poco tempo
Mi capita di avere poco tempo per cucinare come a tutte noi, così sono spesso alla ricerca di: Ricette veloci (di pane) per chi ha poco tempo Ho pensato che metterle tutte insieme in questo post si poteva rivelare utile per voi e per me. Se ne avete altre che non ho menzionato sono tutta […]
Crostata con crema cotta panna e fragole
È periodo di fragole che in famiglia adoriamo, così oggi ho deciso di preparare la ricetta della: Crostata con crema cotta panna e fragole Crostata con crema cotta panna e fragole ingredienti: 500 gr di fragole il succo di 1 limone e di 1 arancia Una confezione di panna vegetale da 250 ml Ingredienti per […]
Rotolo ricotta e zucchine con crema di scampi
Oggi ho preparato una ricetta un po’ più complicata rispetto al mio solito menù di ricette super veloci per noi super mamme super impegnate. Rotolo ricotta e zucchine con crema di scampi. Non è una ricetta economica perché solo gli scampi freschi li ho pagati a 18 € al chilo, avrei potuto scegliere quelli congelati […]
Menù settimanale aprile 2018
Domenica è Pasqua come trascorrete questa vacanza? Noi come al solito con un pranzo in famiglia. Buone feste Angela. Verdura del mese di aprile 2018: Asparagi, Barbabietole, Cicoria, Fave, broccoli, carciofi, carote, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolini di Bruxelles, cime di rapa, cipollotti, coste, crauti, crescione, erbette, finocchi, indivia, lattuga, luppolo, ortica, piselli, porri, […]
Crostata con la crema al limone
Questa ricetta l’ho trovata nel libro dedicato ai dolci di Natalia Cattelani blogger per tempi di cottura e cuoca in TV per la prova del cuoco. Dalle foto vedete che la crema è un po’ verde perché ho aggiunto il ripieno che mi era avanzato dei macarons al limone preparati in settimana, che era molto simile. […]
Festa di compleanno per bambini a tema nello spazio
Negli anni ho preparato così tante feste di compleanno ai miei figli (e anche di non compleanno!) che adesso poi che stanno diventando grandi, non è facile trovare sempre temi originali, finché non sono incappata nel sito Funny Bunny ed ho visto la festa di compleanno space boy, EUREKA! Anche se quello dell’astronauta è un […]
I dolci di casa. Le ricette facili e golose della mia famiglia
I dolci di casa. Le ricette facili e golose della mia famiglia ho tutti i libri di Natalia Cattelani, adoro le sue ricette, il suo sito e lei come persona. Che nonostante la notorietà non si è mai montata la testa. È sempre gentile e disponibile con un sorriso per tutti. Le sue ricette dolci […]
Quali ricette cucinare al forno
Quali ricette cucinare al forno? Le ricette al forno dal 1 settembre al 31 maggio sono le mie preferite. In genere le ricette da forno sono semplici da fare, accendere il forno riscalda la casa, spesso le posso preparare in anticipo e quindi se so di avere una giornata impegnativa, mi risolvono la cena oppure […]
So Shape la linea di smart meal che ci aiuta a dimagrire (con video)
Voglio perdere due/tre kg in vista dell’estate. Peso 65 kg per 1,70 cm, con ossatura piccola, quindi mi vedo bene a 62 kg. Forse proprio perché sono pochi i chili che devo perdere, trovo difficile dimagrire, eppure vado in palestra dalle 2 alle 5 volte alla settimana, in base alle possibilità lavorative. Non mangio esageratamente, […]