Festa di compleanno ballerina La mia amica Bruna ha colpito ancora, ha realizzato una meravigliosa festa di compleanno a tema ballerina per una piccola danzatrice. La torta è classica proprio come le ballerine, il nostro classico Pan di Spagna però è al cacao ricoperto con ganache al cioccolato bianco (basta scioglierlo al microonde funzione defrost) […]
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Tortano salato prosciutto e formaggio
Il tortano salato prosciutto e formaggio, lo preparo spesso al posto del pane, mi piace molto cucinarlo anche con la ratatouille di verdure e formaggio, ottima ricetta vegetariana se avete commensali che non mangiano carne. Se volete una ricetta veloce potete preparare la torta salata sette vasetti. Oppure un plum cake salato. Tortano salato prosciutto e formaggio […]
Menù settimanale luglio 2018
Menù settimanale luglio 2018 Come sarà il vostro mese di luglio? Il mio sicuramente meraviglioso, andrò in vacanza con tutta la famiglia. E voi quando partite? Verdure di luglio potreste usare: melanzane, zucchine, fagiolini, cicoria, rucola, ravanelli, rabarbaro, patate novelle, fave, barbabietole, basilico, carote, sedano, piselli, pomodori, insalata e cetrioli. FRUTTA del mese di luglio: […]
Bimbi e fai da te: i benefici per la salute
Estate, tempo dei bimbi in casa, di campi estivi (forse), di lunghe giornate da organizzare per il divertimento dei nostri piccoli e magari per ritagliare un po’ di tempo anche per noi mamme. Tra le tante attività che possono tenere impegnati i bimbi nei lunghi pomeriggi soleggiati come nelle fresche serate, ce né una che […]
Zuppa con zucca, lenticchie e patate
Cucino spesso la zucca perché in famiglia piace, oltre a questa ricetta che la prima volta che la preparo, se clicchi sul link troverai altre ricette con questa verdura. Le faccio crescere nel giardino ed essendo molto grandi le congelo per poi cucinarle quando non è più periodo come adesso. Questa zuppa è davvero buona […]
Menù settimanale giugno 2018
Menù settimanale giugno 2018 Giugno è il mio mese preferito per tanti motivi, è il mio compleanno e chissenefrega se sono un anno più vecchia, è un anno in più che ho vissuto e quindi va bene così! Inizia l’estate (che io adoro) finisce la scuola, così posso godermi di più i miei figli e […]
Melanzane ripiene di verdure
Le melanzane ripiene di verdure sono una ricetta buona, salutare e anche bella. L’ho già preparate una volta con la pasta, l’ho vista in video preparata con il riso e l’ho preparata con le verdure per una cena con gli amici. Melanzane ripiene di verdure Ingredienti: 4 melanzane grandi verdure miste: io ho messo zucchine, […]
Menù settimanale maggio 2018
Menù settimanale maggio 2018, è quasi finita la scuola, siamo tutti un po’ stanchi, non vediamo l’ora che inizino le vacanze. Così cerco di cucinare piatti non troppo pesanti o elaborati, la semplicità prima di tutto! Spero come sempre che le mie ricette vi piacciono, se avete ricetta da consigliarmi o suggerimenti da darmi raccontatemeli […]
Ricette veloci di pane per chi ha poco tempo
Mi capita di avere poco tempo per cucinare come a tutte noi, così sono spesso alla ricerca di: Ricette veloci (di pane) per chi ha poco tempo Ho pensato che metterle tutte insieme in questo post si poteva rivelare utile per voi e per me. Se ne avete altre che non ho menzionato sono tutta […]
Crostata con crema cotta panna e fragole
È periodo di fragole che in famiglia adoriamo, così oggi ho deciso di preparare la ricetta della: Crostata con crema cotta panna e fragole Crostata con crema cotta panna e fragole ingredienti: 500 gr di fragole il succo di 1 limone e di 1 arancia Una confezione di panna vegetale da 250 ml Ingredienti per […]