Avevo delle patate da consumare che stavano iniziando ad invecchiare, così mi sono messa a cercare le ricette di patate che avevo già preparato in passato, ho pensato così di preparare un articolo in cui convogliare tutte: Le mie migliori ricette di patate Questa ricetta del pasticcio con patate, broccoli e carne macinata. L’ha preparata […]
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Menù settimanale giugno 2021
Menù settimanale giugno 2021 Giugno è il mese del mio compleanno, quest’anno ben 45, non male vero? Verdure di giugno possiamo scegliere per organizzare il nostro menù settimanale: peperoni, lattuga, asparagi, patate novelle, piselli, zucchine e melanzane. frutta possiamo scegliere per organizzare il nostro menù settimanale: ciliegie, fragole, albicocche, le prime angurie e melone Lunedì Latte e cereali […]
Menù settimanale maggio 2021
Menù settimanale maggio 2021 Buongiorno Supermamme come va? Sempre in cucina? Quando si ha una famiglia è così, ed io spero di rendermi utile con i miei menù settimanali, un abbraccio Angela. Verdure del mese di maggio del menù settimanale: piselli, patate novelle, asparagi, carciofi, cicoria, finocchi, radicchio rosso, rucola, spinaci, indivia, lattuga, ravanelli, barbabietole. […]
Ragù di Zucca al Pomodoro
Oggi ho cucinato il: Ragù di Zucca al Pomodoro Avevo già preparato questa ricetta come Crema e mi è venuto in mente che quella che era avanzata poteva essere utilizzata per condire la pasta e creare così un ragù vegetariano. Ragù di Zucca al Pomodoro, ingredienti: 500 ml di passata di pomodoro 400 g di […]
Menù settimanale aprile 2021
Menù settimanale aprile 2021 Domenica 4 aprile è Pasqua, come trascorrerete questa vacanza? Noi andremo a messa e poi cucineremo un buon pranzo. Tanti auguri a tutti! Ho aggiunto un po’ di ricette con la slow cooker, se non possedete questa pentola, potete cucinare le stesse ricette utilizzando la pentola tradizionale, se ne volete […]
Menù settimanale febbraio 2021
Menù settimanale febbraio 2021 Dai teniamo duro un’altro mese e inizierà la primavera, non vedo l’ora! Almeno per me è così anche se so che c’è chi ama questa stagione invernale. Un abbraccio grande Angela. Verdura febbraio 2021: barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, fagioli, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo, verza, rapa. Frutta […]
Penne gorgonzola e salsiccia
Oggi ho cucinato le Penne gorgonzola e salsiccia il gorgonzola è un formaggio dal gusto un po’ particolare ma adesso che i miei figli sono diventati grandi ogni tanto lo cucino.?? INGREDIENTI penne gorgonzola e salsiccia: 400 g di penne 220 g di gorgonzola dolce 100 g di latte intero 300 g di salsiccia 30 […]
Menù settimanale gennaio 2021
Comunque adesso che sono passate le feste ci tocca ricominciare a cucinare, anche se tante di noi non hanno mai smesso, così io vi lascio qualche ricetta che ho preparato, sperando che vi piaccia. Un abbraccio Angela. Verdure del mese di gennaio 2021: Barbabietola, broccoli e cavoli, cicoria, carote, cardi, cavolini di bruxelles, cavolfiori, carciofi, sedano, sedano rapa, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio, indivia, porri, topinambur, finocchio, spinaci. Frutta del […]
Bocconcini alla crema di nocciola
Dopo aver fatto i bocconcini capresi ho pensato che la stessa ricetta poteva diventare dolce. Così ho pensato di preparare i bocconcini alla crema di nocciole, personalmente preparo l’impasto con il Bimby ma se non ne avete tempo, potete acquistare quelli già fatti al supermercato oppure nel vostro panificio di fiducia. Ingredienti Bocconcini alla crema di […]
Il meglio del mio blog 2020
Ogni anno faccio un riepilogo di come stato l’anno trascorso, mi aiuta a fare il punto della situazione. Gennaio: siamo stati in vacanza in Barcellona con i miei figli, in questo articolo, vi racconto che cosa è successo. febbraio: le migliori 30 frasi di crescita personale, amicizia e amore che ho trovato ultimamente. marzo: festa di […]