Avevo un po’ di pasta sfoglia che era in scadenza, ma va bene anche la pasta brisè. Così ho racimolato un po’ di ingredienti dal frigorifero e preparato questi salatini. Salatini con carciofini, prosciutto cotto e stracchino, ingredienti: 100 g di prosciutto cotto due rotoli di pasta sfoglia o pasta brisè un barattolo piccolo di […]
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Menù settimanale giugno 2023
Menù settimanale giugno 2023 Verdure del mese di giugno: peperoni, lattuga, asparagi, patate novelle, piselli, zucchine e melanzane. Frutta che possiamo scegliere per organizzare il nostro menù settimanale: ciliegie, fragole, albicocche, le prime angurie e melone. Lunedì Pasta alla calabrese Biscotti alla Philadelphia con Nutella Martedì Insalata russa con maionese fatta in casa ricette con […]
Festa di compleanno a tema Captain Marvel
Chi mi conosce sa cosa che adoro i supereroi è ho organizzato diverse feste di compleanno a questo tema per i miei figli. Se hai una bambina che adora i supereroi potresti organizzarle una… Festa di compleanno a tema Captain Marvel cosa fare: Una festa di compleanno a tema Captain Marvel può essere molto divertente […]
Menù settimanale maggio 2023
Menù settimanale maggio 2023 Verdure del mese di maggio del menù settimanale: piselli, patate novelle, asparagi, carciofi, cicoria, finocchi, radicchio rosso, rucola, spinaci, indivia, lattuga, ravanelli, barbabietole. Frutta del mese di maggio da utilizzare nel menù settimanale: fragole, kiwi, arance, pere, nespole e ciliegie. Lunedì French toast Funghi chiodini martedì ricette con le lasagne Biscotti […]
Penne con broccoli, pomodori secchi e noci
Oggi ho cucinato questa nuova ricetta con: Penne con broccoli, pomodori secchi e noci. A casa mia è piaciuta tantissimo, fatemi sapere se è stata gradita anche da voi. Penne con broccoli, pomodori secchi e noci, ingredienti: 400 g di pasta 50 g di pomodori secchi 1 broccolo barese 100 grammi di […]
Spaghetti risottati al pomodoro emulsionato
Oggi ho cucinato gli: Spaghetti al pomodoro emulsionato Spaghetti al pomodoro emulsionato ingredienti: 320 gr di spaghetti 750 gr di pomodori pelati 1 spicchio di aglio basilico sale olio di oliva extravergine Spaghetti al pomodoro emulsionato procedimento: Prendete una padella ampia mettete l’olio, l’aglio e aggiungete i pomodori pelati. Condite con un pizzico di sale, […]
Verdure gratinate al forno
Come sapete lavoro per Enel Adesso vi starete chiedendo che c’entra questo con le verdure al forno. Il forno come tutti gli elettrodomestici con una resistenza è una delle cose che consuma tantissima energia. Il consumo si ha soprattutto nel momento in cui si riscalda. Quindi io quando lo accendo preparo contemporaneamente tantissime: Ricette da […]
Menù settimanale marzo 2023
Buongiorno belle donne (e magari anche uomini, perché no?), ecco a voi il mio menù settimanale del mese di marzo. VERDURA marzo 2023: Agretti meglio conosciuti come “Barba di Frate”, spinaci, cipolline, barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo verza, rapa, topinambur, cavolini di bruxelles e bietola. FRUTTA marzo […]
Pad thai ricetta tailandese con tagliatelle
Il Pad thai è una ricetta tailandese fatta con le tagliatelle che a me piace molto. L’unica cosa sostituisco quelle di riso con le tagliatelle nostre di grano duro perché quelle di riso trovo che diventano presto molli e non mi piacciono. Pad thai ricetta tailandese ingredienti: 150 gr di noodles di riso oppure tagliatelle […]
Come si cucina il Masaman curry
Vi ho già detto che mi sono appassionata della cucina thailandese e in particolare del curry, oggi vi propongo il Masaman curry. Come si cucina il Masaman curry Potete scegliere la carne di manzo che è più saporita o se preferite quella di pollo che è più delicata. Masaman curry ingredienti: POLLO o 1 kg […]
