Mia sorella mi ha mandato un SOS dall’Olanda, voleva fare un risotto (non l’aveva mai preparato) e mi ha chiesto qualche ricetta. Visto che ho fatto una raccolta delle ricette di riso che avevo preparato ho pensato di fare un articolo che le raggruppasse per semplicità, eccolo: Risotto ai funghi Risotto e zucca Risotto e […]
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Riso basmati in cottura pilaf
Questo tipo di riso basmati in cottura pilaf si usa tantissimo in Olanda, a casa di mia mamma come contorno non manca mai. Anche i miei Child lo adorano ed ogni tanto io glielo propongo. Per preparare il riso pilaf si prende il riso basmati, si rosola la cipolla grattugiata in una teglia, si tosta […]
Minestrone di verdure ricetta vegetariana
Oggi vi propongo un classico piatto caldo che mi ero resa conto di non avere mai postato, il minestrone. I Child al contrario di tanti altri bambini il minestone lo adorano e non c’è bisogno di passarlo, nel caso invece che il vostro bambino non ami le verdure a pezzi potete sempre frullarle (come facevano […]
Pane Integrale
Purtroppo ho la tendenza ad avere la glicemia alta, se avete il mio stesso problema potete leggere come ci si deve comportare sull’articolo che ho scritto su blog family. Una delle cose che mi fa male mangiare è il pane bianco, perché tutto quello che è troppo raffinato viene considerato dal nostro organismo come zuccheri. […]
Tutte le cose da fare nel 2013
Ho deciso di aderire all’appello di mammafelice e di stilare una lista di tutte le cose da fare nel 2013. Il 2013 è iniziato decisamente bene, ieri siamo andati da ikea ho acquistato una scrivania e una sedia, finalmente ho il mio ufficio, come potete vedere dalla foto, rubato ad un angolo della casa inutilizzato. […]
Mamme in carriera o carriera da mamme? Come conciliare famiglia e lavoro.
Dal libro La Mamma Riccio Come crescere i figli con dolcezza, senza dimenticare gli aculei di Betta Carbone. Un capitolo che mi ha fatto molto riflettere di questo libro é stato il 2° in cui l’autrice (che lavora ma non ha fatto carriera, forse a causa della maternità) parla della dicotomia carriera/lavoro snocciolando una serie […]
I compiti a casa
First sta frequentando la prima elementare o meglio scuola primaria di secondo grado, e quindi abbiamo cominciato a fare i compiti a casa. All’inizio è stata una tragedia, perché non era abituato a concentrarsi tante ore a scuola e poi a doversi concentrare di nuovo a casa. Poi la sua maestra dava davvero molti compiti, […]
Campagna Io come tu
L’ unicef scende in campo in una delle sue tante battaglie per il sostegno e la difesa dei diritti dell’infanzia. Lo troviamo in particolare schierato in prima linea per la lotta contro le discriminazioni verso gli stranieri presenti sul terriotorio italiano in occasione della giornata per i diritti dell’infanzia e dell’ adolescenza che si terrà il prossimo 20 […]
Idee regalo per natale
Idee regalo per natale Mia mamma e mia sorella vivono in Olanda così mi devo organizzare per i regali di natale per loro abbastanza in anticipo, siccome so che il loro dispiacere più grande sulla nostra lontananza è non poter veder crescere i loro nipoti, in genere scelgo un regalo fotografico o che ci rappresenti. […]
Sugo alle verdure
Ho trovato questa ricetta del Sugo alle verdure sul sito di Jolanda Filastrocche ed è già la seconda volta che la faccio la prima volta era venuta un po’ troppo densa per i miei gusti, così questa volta ho sostituito i pomodori con la passata. Viene buonissima e congelandola come consiglia lei, avrete un primo piatto […]
