I conchiglioni sono un primo piatto al forno molto buono che però non cucino spesso perché ci vuole tanto tempo per riempirli uno alla volta, quindi in genere preferisco i più veloci cannelloni. Avevo una confezione di pasta di Gragnano da consumare così ho cercato una ricetta per preparare i conchiglioni al forno in modo […]
Risultati della ricerca per: manzo
La verità, vi spiego, sull’amore.
Enrica Tesio, beh, molti di voi la conoscono per il blog (https://tiasmo.wordpress.com) divertente e irriverente, ha scritto un romanzo: La verità, vi spiego, sull’amore. “Sai volare?” “No, ma faccio salti altissimi.” “I miei figli mi hanno insegnato poi che le persone ti vogliono bene come riescono e lo dimostrano come possono.” E’ davvero divertente e realistico, […]
Il fantasy: L’anello dei Faitoren
L’anello di Faitoren di Emily Croy Barker edito da Giunti è uno fantasy molto bello! Pensato per le ragazze piacerà anche alle mamme e perché no? Pure alle nonne! Se come me avete amato Harry Potter (ho letto tutta la saga) amerete anche questo nuovo libro. C’è la fantasia, la magia e i problemi… Ma soprattutto […]
Ragù bianco con le penne
In genere io il ragù lo faccio con la salsa, oggi non avevo voglia di pomodoro ma avevo la carne macinata da consumare in frigo, così ho optato per il Ragù bianco. Questa variante è altrettanto buona. Ragù bianco ingredienti: Pasta, Carne bovina tritata di manzo 250 gr, Salsiccia fresca 150 gr Pancetta, 100 gr […]
Billy Elliot il musical
Stamattina il tempo era brutto e non avevamo voglia di uscire, quale scusa migliore per rimanere tutti e 4 nel lettone e vederci un DVD? Ne avevamo anche uno nuovo fiammante: il musical di Billy Elliot. Il film dal 3 dicembre è disponibile in DVD e Blu-ray “Billy Elliot – The Musical”, il pluripremiato musical scritto […]
Zanna Bianca il libro di Geronimo Stilton
Zanna Bianca il libro di Geronimo Stilton, è un grande classico abbiamo già letto Moby Dick, visto il successo riscontrato ho voluto riprovarci con Zanna Bianca. Il libro racconta la vita di un lupo con un quarto di sangue di cane, che nasce nel territorio canadese dello Yukon alla fine del XIX secolo e la […]
Menù con 5 euro al giorno
Si può costruire un Menù con 5 euro al giorno? Sì si può! Ci ho provato dopo aver letto il libro: Cucinare con 2 euro al giorno Noi siamo in 4 in famiglia e quindi ho calcolato 5 euro, la cosa importante è cucinare ad esempio torte salate, fare il risotto in più e il […]
Allarme topo in mare
Allarme topo in mare! E’ un altro dei tanti libri che abbiamo letto di Geronimo Stilton, interessante come sempre, questa volta Geronimo va’ a Lisbona, venite a scoprire perché! La trama: “Per mille mozzarelle, siamo stati invitati a Lisbona, in Portogallo, per un’impresa stratopica ripercorrere il viaggio per mare del grande Vasco da Gama! Non […]
Zuppa di noodles con carne e verdure
A me i noodles piacciono un sacco, in Olanda si trovano delle zuppe in bustina a cui basta aggiungere dell’acqua calda per avere una zuppa fumante pronta. Ma noi siamo in Italia, siamo famosi per il mangiar bene, quindi la nostra zuppa di noodles ce la facciamo da noi giusto? L’ho fatta con carne e verdure […]
Conchiglioni al forno
Oggi ho preparato questa buonissima ricetta dei Conchiglioni al forno una alternativa sfiziosa al classico piatto di lasagne o cannelloni anche se con gli stessi ingredienti. Ingredienti Conchiglioni al forno: Conchiglioni rigati 300 gr 500 gr di carne macinata di manzo Aglio 2 spicchi 1/2 bicchiere di vino bianco Olio extravergine di oliva 1/2 bicchiere 1 bottiglia di passata […]
