Le piadine sono un piatto che preparo spesso la sera, quando devo mangiare velocemente. Oggi ho preparato queste piadine con carne di manzo e avocado. L’avocado si capisce che è pronto per essere mangiato quando la buccia diventa molto scura, la polpa è morbida al tatto e se lo muovete sentite il nocciolo che si […]
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Tartare di carne di manzo
In genere la tartare la preparo di salmone oppure di tonno quando cucino il sushi in casa. Questa volta invece ho deciso di preparare la tartare di carne la prima volta che vidi questa carne ero in Belgio con il mio futuro marito non avevamo capito che fosse carne completamente cruda con un uovo crudo […]
L’ossessione del miliardario – Simon: Un romanzo sull’ossessione di un miliardario
Oggi ho letto un nuovo libro di J. S. Scott. L’ossessione del miliardario – Simon: Un romanzo sull’ossessione di un miliardario. Avevo già letto il cuore del miliardario che era una storia del fratello grande e Sam. Questo è la storia del fratello piccolo Simon anche lui ha avuto un’infanzia difficile a causa del […]
Sorprendimi il nuovo romanzo di Sophie Kinsella
Leggo Sophie Kinsella da quando ha scritto il primo libro: “I love shopping”. Adesso è uscito; “Sorprendimi!” il nuovo romanzo di Sophie Kinsella L’incipt è carinissimo, quando diciamo “per sempre, finché morte non ci separi” al nostro uomo quando lo sposiamo, non pensiamo che saranno veramente un sacco di anni, dato che l’aspettativa di vita […]
Come in un romanzo d’amore – Angela Ercolano
Come in un romanzo d’amore Ciao ragazze sono molto emozionata, rullo di tamburi … È uscito su Amazon il mio primo vero libro, si tratta di un genere romance il titolo è: “come in un romanzo d’amore. È la storia di Antonia, una blogger sposata da 20 anni con due figli maschi che vive in […]
Filetto di manzo alla cipolla di tropea
Filetto di manzo alla cipolla di tropea Ho il brutto vizio di andare a fissazioni, cioè fino a ieri la cipolla per me era out, in casa non ne trovavi una nemmeno a pagarne. Adesso faccio solo ricette con la cipolla! Ma quando ho trovato questa ricetta del: Filetto di manzo alla cipolla di tropea […]
COSA SI PROVA di Sophie Kinsella
Da sempre Sophie Kinsella è una delle mie autrici di romanzi preferite. È da poco uscita, sempre per Mondadori con cui pubblica in Italia, con l’ultimo libro: COSA SI PROVA Che racconta così, “la storia di Eve è la mia storia”. “Alla fine del 2022 mi è stato diagnosticato un glioblastoma, una forma di cancro […]
Ricetta per deliziose quesadillas
Ho scoperto da poco la ricetta delle Quesadillas ed è subito diventato uno dei cibi preferiti della famiglia. Ecco una semplice ricetta per preparare delle deliziose quesadillas. Ingredienti quesadillas: 4 tortillas di farina di mais o di frumento 2 tazze di formaggio grattugiato (come cheddar, Monterey Jack o queso fresco) 1 tazza di pollo cotto […]
Amo la mia vita di Sophie Kinsella
Amo la mia vita di Sophie Kinsella Il suo nuovo romanzo. Sophie Kinsella è la mia autrice preferita dai tempi di I love shopping. Se conoscete l’autrice sapete che le sue eroine sono surreali ma troppo divertenti. E anche questo romanzo non fa eccezione. Una delle regole principali della mia vita è: ascolta il tuo […]
Brodo di ossa
Ho sentito su più siti parlare del brodo di Ossa, così ho deciso di prepararlo anch’io perché ho trovato delle ossa al supermercato. Brodo di ossa, ingredienti: 1 kg ossi di manzo 6 L acqua 2 cucchiai aceto di mele 30 mL 3 carote 300 g 1 cipolla 200 g 3 gambi sedano 220 g […]
