Il pollo è uno dei piatti di carne preferiti a casa mia, è delicato, versatile e accontenta tutti. In casa nostra lo adoriamo, se anche a voi piace non perdetevi queste ricette. Così ecco per voi le mie: Ricette per cucinare il pollo Insalata di pollo Pollo in salsa di soia (adoro le ricette un po’ […]
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Caprese classica al cioccolato Bimby
La caprese, un dolce tipico delle mie parti, spesso la faccio bianca ma la caprese classica è quella al cioccolato io la preparo con il Bimby ma voi utilizzate il robot da cucina che avete in casa, il procedimento e il risultato è lo stesso. Ottima anche per i celiaci perché senza farina. Ingredienti Caprese classica […]
Come si preparano i Macarons
I Macarons li ho amati da subito, sono stati il primo dolce che ho assaggiato a Parigi e da quel momento sono stati irrimediabilmente legati a quel viaggio, ho speso un salasso nella pasticceria e quando mi prende la nostalgia li rifaccio a casa. Anche se non è la stessa cosa… sarà l’atmosfera che manca? […]
Linea mammababy saponi per bebè
Una delle prime cose che mi ha colpito all’inizio della linea: mammababy saponi per bebè, è stata la grafica davvero bella, perché il primo senso che utilizziamo è la vista e come si dice: “anche l’occhio vuole la sua parte!”. Magari questa strategia aiuterà i bambini più recalcitanti e allergici all’acqua a collaborare. Tra i tanti prodotti presenti […]
Colomba pasquale veloce
Ho preparato la colomba classica, è piaciuta tanto che volevo rifarla, ma non facevo a tempo a mettermi a fare tutto per bene e con calma, così ho scelto la ricetta della mia amica Mariaelena per fare una Colomba pasquale veloce. Ingredienti Colomba pasquale veloce: -550 gr di farina di manitoba -2 uova e 1 tuorlo -100 […]
Le mie migliori ricette di pesto
Ho notato che le ricette di pesto hanno sempre grande successo, probabilmente perché sono sia gustose che veloci e noi lo sappiamo che la mancanza di tempo, è davvero un problema! Pesto agli spinaci Pesto di pistacchi Pesto salvia e mandorle Pesto alle noci Pesto di rucola Pesto alle olive Pesto di olive come si […]
Sapone per le mani con il Bimby
Complice la crisi economica ho visto che un po tutti ci stiamo ingegnando per cercare metodi creativi per risparmiare. Già avevo risparmiato tanto acquistando le ricariche di sapone per le mani liquido, invece delle confezioni nuove ogni volta. Infatti una ricarica da 1 L la pago 1,90 cent. Ma una saponetta di sapone di Marsiglia […]
Menù per bambini
Questa settimana vi propongo un menù per i bambini, tante ricette le potrete preparare anche insieme a loro dato che sono di festa a scuola e si sa le ricette preparate in compagnia sono sempre più buone 😀 Lunedì Latte e panino al cioccolato Risotto alla parmigiana Torta al cocco Salsiccia e patate Martedì Thè […]
Menù settimanale
Anche questa settimana vi propongo un menù settimanale con le mie ricette. Buona settimana Angela Colazione Pranzo Merenda Cena Latte e muffin alle nocciole Risotto porro, gamberetti e zucchine yogurt Insalata di pollo Thè o succo o latte e torta al limone Soutè di vongole saccottini al cioccolato Bruschetta stracchino e salsiccia Latte e cereali Riso alla cantonese mele caramellate […]
Torta bianca al profumo di mandorla
Oggi vi presento un altra delle torte che ho preparato per il Bellaria Relais, con un piccolo tocco in più, la crema di mandorle che ha dato un profumo e un sapore in più. Ingredienti Torta bianca al profumo di mandorla: crema di mandorla, 150 gr Maizena (o fecola di patate) 100 gr Farina 200 […]
