Oggi ho preparato il Gelato al cioccolato fondente Questa ricetta la faccio con il Bimby ma se avete una planetaria o un buon robot da cucina lo potete fare ugualmente. Ingredienti Gelato al cioccolato fondente : 2 uova intere 2 tuorli 500 gr. latte intero 500 gr. panna fresca 200 gr. zucchero 200 gr. cioccolato fondente […]
Risultati della ricerca per: mais
Pasta per modellare al bicarbonato o risodò
L’ho trovato sul blog di maestra Laura Ingredienti Pasta per modellare al bicarbonato: 2 tazze di Bicarbonato 1 tazza di Amido di mais 1 tazza d’acqua colorante alimentare Procedimento Pasta per modellare al bicarbonato: In una pentola antiaderente mescolate tutti gli ingredienti e fate cuocere a fuoco lento, è pronto quando si stacca, ovviamente fate […]
Pasta Panna e Pasta Magica
Sul sito hobbycreativo ho acquistato una confezione di pasta panna e una confezione di pasta magica. L’avevo conosciuta grazie a Mariaelena che ce l’aveva portata in regalo. Con la pasta magica abbiamo fatto le gommine, cuocendole sul fuoco in una pentola con l’acqua calda (all’interno della confezione ci sono le istruzioni).
Prenatal: sappiamo cosa vuol dire
Quando è nato quest’angelo biondo che vedete in foto è nata anche: una mamma, un papà, una famiglia. Ho sempre adorato i bimbi piccoli, ma mai avrei pensato allo sconvolgimento emotivo che il diventare mamma avrebbe comportato, da quel momento sono stata certa che niente sarebbe stato più come prima e mai più avrei potuto […]
Crocchette di miglio
Dal sito genitori channel dove potete vedere anche il video, comunque è una preparazione molto semplice. Ingredienti Crocchette di miglio: 200 gr miglio una manciata di mandorle verdure a piacere, 800 g di acqua olio evo sale/pepe q. b. farina di mais fioretto (ho usato il pane grattugiato) Preparazione Crocchette di miglio: Lavare bene il […]
Insalata di patate
Oggi ho cucinato l’Insalata di patate. Questa ricetta dell’insalata di patate l’ho trovata sul sito giallo zafferano e subito l’ho rifatta perché avevo proprio bisogno di un contorno per la cena. accompagnata da una salsina preparata con: yogurt, maionese e senape e arricchita con erba cipollina e prezzemolo. Ingredienti Insalata di patate: Erba cipollina tritata […]
Cena internazionale: Fish&Chips
La mia amica Solitamente organizza spesso le cene internazionali e ho deciso di provarci ogni tanto anch’io. Dopo aver fatto la cena british che aveva consigliato lei i fish cakes, ho deciso anche di preparare proprio quella anglosassone per antonomasia la fish&chips, ho trovato la ricetta su giallo zafferano e sono qui a provarla per […]
L’ooblek, un fluido non newtoniano
Oggi proviamo a fare l’ooblek. Si forma unendo una parte di acqua e due parti di amido di mais. L’oobleck è davvero sorprendente: si comporta come un liquido se lasciato a riposo, come un solido non appena lo si maneggia, e colpendolo diventa tanto più duro quanta più forza si applica al colpo. L’oobleck è un fluido dilatante: sollecitazioni […]
Gelato al cioccolato
Gelato al cioccolato Ieri stavamo da mia suocera (niente Bimby) c’erano un sacco di bambini e niente dolci, era ormai tardi per cercare una pasticceria, ho provato una ricetta che avevo da un po’ per fare il gelato senza gelatiera. Invece delle uova (mi dà fastidio l’odore) come addensante ho usato l’amido di mais. Ingredienti […]
Burritos di pollo ricetta messicana
Burritos di pollo Ho preso questa ricetta dal sito gingerandtomato: stasera si mangia messicano! Se vi piace la cucina speziata e piccante amerete questo piatto. Se amate la carne di manzo ovviamente potete sostituirla con il pollo. Ingredienti Burritos di pollo: 6 tortilla messicane già pronte|1 cipolla|2 fettine di pancetta |60 gr. di funghi|1 pollo arrosto|300 […]
