Cosa fare con i bambini quando piove? E’ una domanda che in tanti di poniamo in molto, io almeno soprattutto nel week end, perché essendo i Child ormai grandi hanno sempre qualche attività da fare, se non c’è proprio niente di cono i compiti che c’impegnano non poco, invece il week end è free e […]
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Torta al cocco
Dei nostri amici ci hanno portato dei cocchi, i bambini dopo essersi tolti lo sfizio di bere il succo dal cocco stesso non li hanno proprio pensati, siccome mi dispiaceva vederli buttati ho deciso di fare un dolce. Ingredienti Torta al cocco: un bicchiere di farina tipo 00 (il mio equivaleva a 200 gr) 2 […]
Didò senza cottura
Le maestre dell’asilo (o scuola dell’infanzia) dei Child insistevano sempre che dovevamo far manipolare i bambini, di modo che potevano migliorare la motricità fine, che poi gli sarebbe servita per imparare a tenere bene la penna in mano. E quindi a poter scrivere bene, una volta arrivati alla scuola elementare (primaria 😉 così ho pensato […]
Menù settimanale
Ecco le mie proposte culinarie per il menù della prossima settimana: Merenda/colazione Pranzo Cena Lunedì: le rose del deserto, fusilli alla greca, totani e patate. Martedì: Torta al gelato, Manfredini pomodoro e ricotta, friarielli e patate fritte . Mercoledì: cheese cake, spaghetti al pesto, mozzarella in carrozza. Giovedì: gelato al biscotto, pasta zucchine e gamberetti, strudel melanzane e pomodorini. Venerdì: […]
Menù settimanale
Ecco a voi il menù della prossima settimana, che ne dite? siete pronti per acquistare tutto il necessario? Voi che variazioni fareste? Merenda/colazione Pranzo Cena Lunedì: Calamarata pesce spada e pomodorino – hamburger di pollo – crostatine all’albicocca Martedì: Pasta zucchine e gamberetti – polpette di granchio e zucchine all’ascapece – biscotti di fiocchi di mais Mercoledì: Frittata di […]
Insalata di tonno, patate e pomodorini.
L’insalata di tonno e patate mi piace un sacco e anche l’alternativa con i pomodorini e le olive, per farla un po’ più ricca non è male! Ingredienti Insalata di tonno, patate e pomodorini: 600 gr di patate 240 gr di tonno pomodorini a piacere prezzemolo q.b. pepe/sale q.b (se vi piace potete aggiungere anche […]
Insalata Russa
Adoro l’insalata russa, mi piace molto la maionese i miei familiari non sono molto d’accordo con me ma pazienza mica si può accontentare sempre tutti? Ingredienti per l’insalata russa: 500 gr di patate 150 gr di piselli 200 gr di carote mais 2 uova sode 300/400 gr di maionese se la volete fare a mano […]
Minestrone di verdure ricetta vegetariana
Oggi vi propongo un classico piatto caldo che mi ero resa conto di non avere mai postato, il minestrone. I Child al contrario di tanti altri bambini il minestone lo adorano e non c’è bisogno di passarlo, nel caso invece che il vostro bambino non ami le verdure a pezzi potete sempre frullarle (come facevano […]
Rose del deserto al cioccolato
Queste rose del deserto di cui vi avevo già parlato qui sono dolcetti ottimi, questi al cioccolato sono perfetti per merenda. Sono velocissime e si mantengono, se conservate in frigorifero, croccanti anche per alcuni giorni. Ingredienti rose del deserto al cioccolato: 100 g cioccolato al latte 100 g cioccolato fondente 100 g burro, 100 g zucchero […]
Tortilla di patate (frittata)
Mia mamma è nativa dei Caraibi, una ricetta che le viene molto bene è la tortilla di patate, in genere le tortilla sono delle piadine, ho cercato su wikipedia per avere maggiori informazioni ed infatti: La tortilla indica due diverse classi di alimenti: da una parte le tipiche frittate a cui vengono aggiunti diversi tipi […]
