Insalata di riso estiva una ricetta che faccio spesso d’estate sia da portare al mare, per fare un pic-nic o semplicemente se voglio mangiare qualcosa di freddo. Gli ingredienti per l’insalata di riso estiva. più comuni per una versione classica dell’insalata di riso sono: verdure, formaggi, uova sode e tonno. Potete scegliere tra mortadella, prosciutto cotto o […]
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Biscotti zaletti rivisitati
Sono i ragazzi con autismo che aiuterete, attraverso SMS e chiamate solidali al 45520 tramite la Fondazione Oltre il Labirinto, ragazzi come Giampietro, Jacopo e Ottavio, che grazie al laboratorio di pasticceria attivato dalla Fondazione hanno imparano a preparare gli Zaletti. Gli Zaletti sono tradizionali biscotti veneti, e così, tra zucchero, uova e farina, questi ragazzi […]
Festa di compleanno a tema Avengers
Festa di compleanno a tema Avengers Gli addobbi per feste li ho scelti di Avengers il tema del compleanno di Second di quest’anno. A noi questi supereroi stanno piacendo un sacco, abbiamo visto tutti i film e acquistato anche diversi personaggi che poi ho utilizzato per decorare la torta di compleanno. Second fin da piccolo ha sempre […]
Compleanno a tema Flinstone’s
Una mia amica, che per lavoro organizza feste di compleanno. Per il compleanno dei suoi figli ha preparato la festa Flinstone’s. Non avevo mai vista una festa del genere e devo dire che è stata molto bella. La cosa più particolare è stata la macchina dei Flintone’s a grandezza reale, dove tutti ci siamo fatti le fotografie. […]
Creme per farcire i dolci fatti in casa
Adoro preparare creme sempre diverse per i miei dolci, ho pensato di creare una raccolta per farvele ritrovare tutte insieme. Creme per farcire i dolci fatti in casa L’ultima crema che ho preparato è stata la crema bianca al cocco buonissima! Ingredienti crema bianca al cocco: 500 ml di latte 50 g di zucchero 50 g […]
Menù settimanale settembre 2016
Come ogni inizio mese vi lascio il mio: Menù settimanale settembre 2016. Settembre ha sempre il sapore di nuovi inizi, a scuola, al lavoro e perché no? Anche in cucina! Spero che troviate le ricette interessanti buon mese, con affetto Angela. Frutta con ancora prugne, pesche e albicocche; inoltre inizia la grande stagione dell’uva. Verdure: […]
Pollo Satay cucinato nella slow cooker
Pollo Satay cucinato nella slow cooker A me la salsa satay (con il burro di arachidi) piace molto, infatti tempo fa vi diedi anche la ricetta. Il pollo satay invece piace a me e a Second a Superdaddy e a First no. Quindi ho pensato di cucinare il pollo nella slow cooker con tutti gl’ingredienti necessari […]
Boing programmi TV per bambini
Boing programmi TV per bambini Se avete dei figli entro i 14 anni e non pagate un abbonamento alla pay TV, sicuramente il loro canale preferito sarà Boing. Attivo 24 ore su 24, offre una programmazione che va dai cartoni animati, ai documentari fino ad arrivare ai telefilm. Se vi sembra un po’ diverso, non […]
Menù settimanale gennaio 2016
Menù settimanale gennaio 2016 E’ iniziato un nuovo anno! Ma trascorse le festività non è che cambia poi molto e soprattutto ci tocca sempre cucinare. Quindi io cerco di venirvi incontro con il mio menù settimanale gennaio 2016. Verdure Menù settimanale gennaio 2016: Porro (e infatti vi propongo una buonissima vellutata di porro e patate), […]
Polenta e salsiccia
Polenta e salsiccia Oggi ho preparato la polenta, pur essendo un piatto del nord Italia e quindi non tipico delle mie zone, quando fa freddo mi piace prepararla e a mio figlio Second piace molto, a Superdaddy un po’ meno… ma non si può accontentare tutti! Ingredienti Polenta e salsiccia: Acqua 2 l Olio extravergine […]
