L’esteta sta finendo, come vi sentite? Io alterno momenti in cui dico basta caldo largo all’autunno e momenti in cui mi dispiace perché già so che riprenderemo con il delirio delle varie attività dei miei figli… Menù settimanale verdure di settembre 2019: Funghi, Broccoli, Cetrioli, Fagiolini, Finocchi, Mais, Carote, Melanzane, Peperoni, Pomodori, Sedano, Zucca, Zucchine, […]
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Yufka pizza turca ripiena
La Yufka o pizza turca ripiena, l’ho mangiata la prima volta durante una vacanza in Turchia. Poi la mia amica Maria mi ha dato la sua ricetta, grazie al gruppo chiuso su Facebook delle superdonne, dove spesso ci tramandiamo le nostre ricette del cuore. Potete tranquillamente trovare la ricetta per preparare l’impasto della yufka in […]
Menù settimanale novembre 2018
Menù settimanale novembre 2018, novembre è uno dei mesi più tristi dell’anno e noi cerchiamo di rallegrarlo con la nostra cucina, vi lascio con piacere le mie ricette, un abbraccio Angela. Menù settimanale novembre 2018 verdure: Cavolfiore, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, cipolla, sedano/sedano rapa, lattuga/indivia, topinambur, cicoria, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio. Menù settimanale novembre 2018 frutta: Mele, pere, carruba, uva, kiwi, fichi d’india, melagrana, cachi. Lunedì Latte e cereali pasta e surimi Torta […]
Menù settimanale settembre 2018
Menù settimanale settembre 2018: Inizia la scuola e noi vogliamo preparare bei piatti i nostri bambini per confortarli che non dovranno stare più con noi (evvai!!! ;-)). Menù settimanale verdure di settembre: Funghi, Broccoli, Cetrioli, Fagiolini, Finocchi, Mais, Carote, Melanzane, Peperoni, Pomodori, Sedano, Zucca, Zucchine, Porro, Cipolle, Rape, Rucola, Basilico. Frutta di settembre Menù settimanale […]
Festa di compleanno ballerina
Festa di compleanno ballerina La mia amica Bruna ha colpito ancora, ha realizzato una meravigliosa festa di compleanno a tema ballerina per una piccola danzatrice. La torta è classica proprio come le ballerine, il nostro classico Pan di Spagna però è al cacao ricoperto con ganache al cioccolato bianco (basta scioglierlo al microonde funzione defrost) […]
Crostata con crema cotta panna e fragole
È periodo di fragole che in famiglia adoriamo, così oggi ho deciso di preparare la ricetta della: Crostata con crema cotta panna e fragole Crostata con crema cotta panna e fragole ingredienti: 500 gr di fragole il succo di 1 limone e di 1 arancia Una confezione di panna vegetale da 250 ml Ingredienti per […]
Come fare la sabbia cinetica in casa
La sabbia cinetica mi ha sempre incuriosito sembra davvero divertente da utilizzare. Non avevo voglia di acquistarla quindi ho provato a farla in casa, anche se il risultato non è lo stesso, i bambini si sono divertiti ugualmente. Siamo andati alla spiaggia e abbiamo riempito di sabbia una bottiglia piccola di plastica. Come fare la […]
Crostata con la crema al limone
Questa ricetta l’ho trovata nel libro dedicato ai dolci di Natalia Cattelani blogger per tempi di cottura e cuoca in TV per la prova del cuoco. Dalle foto vedete che la crema è un po’ verde perché ho aggiunto il ripieno che mi era avanzato dei macarons al limone preparati in settimana, che era molto simile. […]
Dolce tipo kinder brioss
Mio figlio adora le Kinder Brioss, ho pensato perché non farla da sola in casa? Avevo delle uova fresche da consumare e del tempo per farlo. Ecco per voi la ricetta. Ingredienti Dolce tipo kinder brioss: 220 Grammi di farina manitoba 200 Grammi di Farina 50 Grammi di Amido di mais 80 Grammi di Fecola 50 […]
Come fare le cover di silicone per il cellulare a casa
Mio figlio ha preso la fissa di fare le cover di silicone per il cellulare da solo, a lui e’ sempre piaciuto il diy. L’anno scorso da babbo Natale si è fatto regalare una scorta gigante di silicone. È molto semplice preparare l’impasto per la cover. La dose sarebbe 30 g di silicone per 50 […]
