Oggi ho preparato un piatto ricco che va bene anche come piatto unico la Lasagna al pomodoro. Ingredienti Lasagna al pomodoro: 750 ml di passata di pomodoro 1/2 cipolla 1 carota 800 gr di carne macinata 1/2 bicchiere di vino 500 gr di lasagne all’uovo 500 gr di mozzarella 50 gr di parmigiano sale/pepe q.b. olio […]
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Lasagna bianca zucchine e prosciutto
Lasagna bianca zucchine e prosciutto Un modo sicuro per far mangiare First, che non è un gran mangione, è usare le zucchine, praticamente le sto’ mettendo ovunque :-O Ingredienti Lasagna bianca zucchine e prosciutto: sfoglia per lasagne già pronte, zucchine fritte, caciotta, prosciutto cotto, parmigiano, sale e pepe. besciamella potete farla voi questa è la mia ricetta […]
Farfalle pasticciate
Farfalle pasticciate Ho letto l’articolo di Alessandra sulle penne pasticciate e ho pensato che avevo tutti gl’ingredienti che mi erano avanzati dalle lasagne di ieri e quindi potevo farle anch’io. Ho fatto le farfalle che ai Child piacciono tantissimo e infatti sono state un successo 🙂
Rotolini di ricotta e spinaci
Ho trovato questa ricetta per cucinare i Rotolini di ricotta e spinaci e devo dire che è venuta proprio bene. Ingredienti Rotolini di ricotta e spinaci: 600 gr. di lasagne fresche all’uovo 500 gr tra ricotta e philadelphia parmigiano grattugiato, noce moscata, sale, pepe, 1/2 l di latte, 30 gr di burro, 50 gr di […]
