Ricette di insalata Fa ancora un po’ caldo e la voglia di cucinare ancora langue. Così ho fatto una carrellata di tutte le ricette di insalate che ho cucinato in questi anni sia cotte che crude, buon appetito Angela. Ricette di insalata primi piatti: Insalata di patate e fagiolini Insalata di pasta con pomodori, mozzarella […]
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Legumi nella pasta all’insalata
Oggi ho cucinato questo piatto veloce e fresco. Legumi nella pasta all’insalata Una pasta all’insalata semplicissima, ho tagliato i pomodori per insalata e conditi con olio, sale, pepe, aggiunto la mozzarella a pezzettini, il basilico e un barattolo di ceci già cotto. Cucinata la pasta aggiunto un’altro po’ di olio ed è pronto! Se avete […]
Patate e fagiolini all’insalata
Patate e fagiolini all’insalata Sono un contorno, fresco ed estivo, essendoci le patate può essere inteso anche come un piatto unico, mangiandone un po’ di più. Ingredienti Patate e fagiolini all’insalata: • 400 g di fagiolini • 2-3 patate medie • prezzemolo • olio • sale • pepe 1 spicchio d’aglio Questa è la ricetta semplice […]
Insalata pere, noci, rucola e scaglie di grana.
Oggi ho preparato l’Insalata rucola, pere, grana e noci, normalmente con la rucola ci faccio le penne pomodorini, rucola e scaglie di parmigiano , me n’erano avanzate un po’ così ho deciso di fare quest’insalata. Ingredienti Insalata pere: noci, rucola e scaglie di grana. Rucola 150 g Pere 2 Grana padano a scaglie 100 gr Noci 50 gr […]
Insalata russa con il Bimby
Oggi ho preparato l’insalata russa è un contorno che mi piace molto 🙂 È buonissima il segreto è non cuocere troppo le verdure, c’è anche chi la prepara aggiungendo il tonno. Ingredienti Insalata russa con il Bimby: 200 gr di patate 200 gr di piselli (io ho usato quelli surgelati) 200 gr di carote maionese […]
Insalata di pollo
Adoro gli anacardi e quando ho trovato questa ricetta con il pollo e l’insalata non ho potuto fare a meno di provarla, davvero buona! Ingredienti insalata di pollo: 200 gr di petto di pollo a fette 50 gr di formaggio cucchiai di anacardi Per la vinaigrette allo yogurt: 4 cucchiai di olio extra vergine di […]
Insalata, pere, noci, grana e balsamico
Oggi ho preparato un polpettone al prosciutto cotto (ho acquistato una spalla cotta e l’ho macinata nel Bimby, ripieno di spinaci e formaggio, per contorno l’insalata di cui vi parlerò oggi, una ricetta buona e velocissima. Ingredienti Insalata, pere, noci, grana e balsamico: Insalata 10 noci grana a scaglie sale e pepe olio extra vergine […]
Insalata di tonno, patate e pomodorini.
L’insalata di tonno e patate mi piace un sacco e anche l’alternativa con i pomodorini e le olive, per farla un po’ più ricca non è male! Ingredienti Insalata di tonno, patate e pomodorini: 600 gr di patate 240 gr di tonno pomodorini a piacere prezzemolo q.b. pepe/sale q.b (se vi piace potete aggiungere anche […]
Insalata Russa
Adoro l’insalata russa, mi piace molto la maionese i miei familiari non sono molto d’accordo con me ma pazienza mica si può accontentare sempre tutti? Ingredienti per l’insalata russa: 500 gr di patate 150 gr di piselli 200 gr di carote mais 2 uova sode 300/400 gr di maionese se la volete fare a mano […]
Insalata di pasta
Come iniziano le belle giornate io parto con le insalate di pasta, anche perché soprattutto First con il caldo comincia a mangiare poco e se è roba che scotta si rifiuta di mangiarla. Ingredienti Insalata di pasta: Pomodori 250 gr Sale/pepe q.b. Basilico Olive denocciolate 40 gr Pasta 320 gr Tonno sott’olio 200 gr Olio […]
