Oggi ho preparato le: Penne al forno e quattro formaggi. Sono buone anche senza essere passate in forno ma a casa noi le preferiamo così. Se le prepari al forno, non c’è bisogno di fare la salsa al formaggio, basta tagliare i pezzi di formaggio piccoli oppure grattugiarli. Aggiungere il burro e meno latte, la […]
Risultati della ricerca per: gorgonzola
Quando non sai cucinare la serata panino può essere la svolta!
Quando non sai cucinare la serata panino può essere la svolta! In ambito delle ricette veloci per chi ha poco tempo. Oppure: Panino: Pomodori, Maionese e Tonno. Crostone alla norma: zucchine e burrata. Saltimbocca salumi e formaggi. Panino: Gorgonzola o Philadelphia, Miele e Noci. Tigella, se non avete il tempo di prepararla ormai si trovano […]
Menù settimanale gennaio 2019
A me piace tanto quando inizia un nuovo anno, un paio di giorni siamo stati soli io e il marito perché i miei ragazzi erano andate al campo scout, poi quando sono rientrati siamo andati insieme sulla neve, che per i miei figli è sempre molto divertente, com’è iniziato il tuo anno? Spero benissimo! Un […]
Il gusto degli antipasti sfiziosi di stagione
L’antipasto perfetto è realizzato utilizzando le materie prime nella maniera più appropriata, coniugando la fantasia al gusto e presentando il tutto in maniera accattivante. Il segreto della riuscita di un buon pranzo è quello di cominciare dalla preparazione di gustosi antipasti. Gli antipasti sono la portata ideale per dare il giusto rilievo anche ai piatti […]
Maccaroni cheese bimby (pasta al formaggio)
Maccaroni cheese bimby (pasta al formaggio) questa è la prima ricetta che ho voluto provare, quando sono stata in America, quest’anno. Ne avevo tanto sentito parlare e non ho saputo resistere. Praticamente le donne italiane che espatriarono in America, lo preparavano in famiglia. E sono piaciute così tanto queste ricette italiane agli Americani, che ne hanno fatto […]
Menù settimanale Supermamma
Anche oggi vi propongo il mio menù settimanale Supermamma: Merenda/colazione Pranzo Cena Lunedì: Spaghetti salmone e zucchine, hamburger di ceci, waffle. Martedì: Risotto zucca e salsiccia, Polpette di pollo e spinaci e patate al forno, Cheese cake per bambini. Mercoledì: Gnocchi di patate al gorgonzola, cocktail di gamberetti, Plum cake al cioccolato. Giovedì: Risotto ai carciofi, Hamburger di pollo, tiramisù alle amarene. Venerdì: Spaghetti […]
Farinata di ceci
Questa ricetta per la Farinata di ceci l’ho trovata sul sito Giallo Zafferano, a Superdaddy è piaciuta tantissimo, consiglio di consumarla subito, ne era rimasta un po’ per il giorno dopo ed era diventata molle, non era più croccante come appena sfornata. Ingredienti Farinata di ceci: Acqua 900 ml Ceci farina 300 gr (Molino Chiavazza) Olio […]
