Oggi una nuova ricetta Cannelloni o Lasagne con il gorgonzola Ho fatto le Lasagne, perché più veloci da preparare. Cannelloni/Lasagne con il gorgonzola ingredienti: 250 gr di cannelloni 200 gr di mascarpone 220 gr di gorgonzola dolce 50 gr di granella di nocciole 60 gr di parmigiano grattugiato 500 ml di besciamella Burro Cannelloni/Lasagne con […]
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Penne gorgonzola e salsiccia
Oggi ho cucinato le Penne gorgonzola e salsiccia il gorgonzola è un formaggio dal gusto un po’ particolare ma adesso che i miei figli sono diventati grandi ogni tanto lo cucino.?? INGREDIENTI penne gorgonzola e salsiccia: 400 g di penne 220 g di gorgonzola dolce 100 g di latte intero 300 g di salsiccia 30 […]
Gnocchi gorgonzola speck e noci
Ho visto un video con la ricetta degli gnocchi gorgonzola speck e noci. Non li avevo mai mangiati ed ho deciso di provare, in genere lo speck ci piace, le noci anche e avevo fatto qualche volta la pasta con il gorgonzola, quello misto con il mascarpone che è meno piccante. Non con grandi risultati […]
Menù settimanale gennaio 2023
Verdure del mese di gennaio 2023: Barbabietola, broccoli e cavoli, cicoria, carote, cardi, cavolini di bruxelles, cavolfiori, carciofi, sedano, sedano rapa, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio, indivia, porri, topinambur, finocchio, spinaci. Frutta del mese di gennaio 2023: pere, mandarini, kiwi, limoni, melagrana, cachi, castagne, mele, mele cotogne, frutta secca. lunedì papatine puff fatte in casa salsa guacamole di avocado Martedì khao pat ricetta thai Torta della nonna Mercoledì curry verde ricetta thailandese Zuppa di farro alla contadina […]
Menù settimanale novembre 2022
Menù settimanale novembre 2022 Non è il più simpatico dei mesi questo dell’anno per me, meno male che il mese prossimo arriva Natale, una delle mie feste preferite in assoluto. Menù settimanale novembre 2022 verdure: Cavolfiore, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, cipolla, sedano/sedano rapa, lattuga/indivia, topinambur, cicoria, ravanelli, fagioli, funghi, zucca, radicchio. Menù settimanale novembre 2022 […]
Menù settimanale settembre 2022
Menù settimanale settembre 2022 Ricominciano le scuole, il fresco e il lavoro, buon rientro a tutti. Menù settimanale verdure di settembre 2022: Funghi, Broccoli, Cetrioli, Fagiolini, Finocchi, Mais, Carote, Melanzane, Peperoni, Pomodori, Sedano, Zucca, Zucchine, Porro, Cipolle, Rape, Rucola, Basilico. Frutta di settembre Menù settimanale 2022: Castagne, Mele, Melagrana, Kaki, Pere, Uva, Fichi, Cocomero, Melone, […]
Menù settimanale settembre 2021
Menù settimanale settembre 2021 Settembre è il mese dei ricominciamenti, vado in palestra, dal parrucchiere, in genere ho anche vari check up da dottori, e tu come organizzi il tuo inizio scolastico/lavorativo ? Menù settimanale verdure di settembre 2021: Funghi, Broccoli, Cetrioli, Fagiolini, Finocchi, Mais, Carote, Melanzane, Peperoni, Pomodori, Sedano, Zucca, Zucchine, Porro, Cipolle, Rape, […]
Menù settimanale marzo 2021
Menù settimanale marzo 2021 che bella la primavera ci sono le mimose già fiorite e tra un po’ sarà la nostra festa. Tanti auguri a tutte <3 VERDURA marzo 2021: Agretti meglio chiamati “Barba di Frate”, spinaci, cipolline, barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo verza, rapa, topinambur, cavolini […]
Menù settimanale febbraio 2021
Menù settimanale febbraio 2021 Dai teniamo duro un’altro mese e inizierà la primavera, non vedo l’ora! Almeno per me è così anche se so che c’è chi ama questa stagione invernale. Un abbraccio grande Angela. Verdura febbraio 2021: barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, fagioli, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo, verza, rapa. Frutta […]
Le migliori ricette che ho pubblicato nel 2019
Le migliori ricette che ho pubblicato nel 2019 Primi piatti Lasagna di zucca spaghetti vongole e ceci gnocchi gorgonzola e speck Secondi piatti pesce e simili: Raccolta ricette di pesce verdure impasti salati: parmigiana di zucca casatiello alla napoletana Carne cevapcici sono polpette di carne croate Pizza turca Dolci Torta con olio alla vaniglia (ottima […]