Ho deciso di provare il Claufotis di ciliegie della mia amica Alessandra, ricetta ottima! Se avete ciliege da consumare, questo dolce fa al caso vostro. Ottimo per la merenda della nostra famiglia. Ingredienti Claufotis di ciliegie : 500 gr Ciliegie 3 Uova 90 gr Farina 100 gr Zucchero 200 ml di panna o yogurt 2 cucchiai […]
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Tiramisù alle amarene
Avevo voglia di un dolce fresco, avevo delle amarene da consumare, nessuna desiderio di accendere il forno … così ho pensato di fare un tiramisù alle amarene. Ingredienti tiramisù alle amarene: 300 gr di amarene 50 gr. di zucchero a velo 1 base sottile di pan di spagna oppure i savoiardi (io ho usato questi […]
Nuvola di sapone
Questo “esperimento” l’ho visto sul blog di Pollon72, mentre stavo vedendo la pagina, subito First che era dietro le mie spalle mi chiede: “mamma ma come fà quel bambino a giocare con le nuvole?” “vuoi provarci anche tu?” detto-fatto, ci siamo organizzati!
Rotolo di verdure e formaggio
Una ricetta simile per fare il rotolo di verdure l’ho trovata sul sito giallo zafferano, ovviamente poi ho messo le verdure che avevo in quel momento in casa. Ingredienti Rotolo di verdure e formaggio: 1 rotolo di pasta sfoglia per la farcitura: Robiola 100 gr. Olio q.b. Parmigiano Reggiano Pepe/Sale q.b. Timo Uova 1 Zucchine o altre verdure miste (peperoni, […]
Plum cake al cioccolato
Quando i bambini non mangiano più a scuola, gli preparo io la merenda e per loro ho fatto questo plum cake al cioccolato. Li imbusto nelle bustine apri e chiudi, quelle per congelare gli alimenti, perché non ho la macchinetta per il sottovuoto, un succo e sono pronti per affrontare la scuola fino a mezzogiorno. […]
Crocchette di miglio
Dal sito genitori channel dove potete vedere anche il video, comunque è una preparazione molto semplice. Ingredienti Crocchette di miglio: 200 gr miglio una manciata di mandorle verdure a piacere, 800 g di acqua olio evo sale/pepe q. b. farina di mais fioretto (ho usato il pane grattugiato) Preparazione Crocchette di miglio: Lavare bene il […]
Mud cake
Questa ricetta l’ho trovata sul blog: in cucina per caso e noi da buoni amanti del cioccolato non potevano non rifarla! Mud Cake, o torta fango, è una torta doi origine americana, ripiena di cioccolato fondente e cacao. L’ideale per tutti quelli che adorano il cioccolato. Ingredienti Mud Cake: 250 gr burro 150 gr cioccolato […]
Frittatina all’ortolana
Oggi ho cucinato la Frittatina all’ortolana. Questa ricetta della Frittatina all’ortolana l’ho trovata sul blog di Maris ottimo modo per far mangiare le verdure a tutta la famiglia. Ingredienti Frittatina all’ortolana: 3 uova 1 zucchina (ce l’avevo già fritta di rimanenza della pasta) 1 patata 1 carota oppure qualsiasi altra verdure che avete a disposizione Sale, Pepe […]
Panini ripieni alle uova
Oggi ho preparato i Panini ripieni alle uova Quando ho visto questa ricetta ho pensato subito di rifarla perché First adora le uova in tutte le salse, e poi queste che sono uova in camicia lui le fa da solo! (sotto la mia supervisione ovviamente). PANINI RIPIENI ALLE UOVA di yummy mummy e la sua […]
Chiacchiere di carnevale
Le chiacchiere sono un tipico dolce per carnevale, i Child le hanno preparate al corso baby chef che frequentano presso Re Pizza, organizzato da mamme al centro. Ingredienti per le Chiacchiere di carnevale: 400 gr di farina 3 uova 100 gr di zucchero 30 gr di vino bianco dolce o secco come preferite in alternativa una […]
