Ricetta facile per preparare i donuts La mia amica Bruna ha preparato i donuts, buonissimi! Così mi sono fatta dare la ricetta passo-passo e semplice, semplice per voi si possono fare sia fritti che al forno come preferite. donuts ingredienti: 200 gr di farina 120 ml di latte 125 gr di zucchero semolato 20 gr […]
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Whoopies al cioccolato
I Whoopies al cioccolato sono dei dolcetti americani vediamo come si preparano. La crema che ho preparato è gusto stracciatella ma potete utilizzare quella che preferite, tipo: marmellata, crema di nocciole. Se non vi piace troppo il gusto intenso del cioccolato, eliminate il Nesquik, il cioccolato fondente e lasciateli bianchi. Ingredienti Whoopies al cioccolato: Farina 00 […]
Menù settimanale di marzo
Vediamo un po’ cosa vi ho preparato per questo Menù settimanale di marzo, non sentite già l’aria di primavera? La spesa di marzo prevede… VERDURA Agretti meglio chiamati “Barba di Frate”, spinaci , cipolline, barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo verza, rapa, topinambur, cavolini di bruxelles e bietola. FRUTTA […]
Tramezzini di carne macinata
Oggi avevo della carne macinata, quando vado dal macellaio la prendo sempre perché si presta a così tante ricette che non mi avanza mai. Un classico è la preparazione del polpettone se parliamo di secondi piatti. Che adorano i miei bambini è il tortino. Sul blog di Misya ho trovato la ricetta del tramezzino di carne […]
Torta di fiocchi di mais
Torta di fiocchi di mais Con i fiocchi di mais avevo già preparato le rose del deserto (biscotti) sul libro cucinare con 2 euro al giorno avevo letto la ricetta delle torte, ho provato a cucinarla una un po’ rivisitata ad esempio lei non la mette in forno ma a rassodare in frigo e […]
Prosciutto twist
Oggi vi propongo una ricetta facilissima, magari da fare come aperitivo ad una festa, basta avere il prosciutto che preferite e un rotolo di pasta sfoglia, ecco come procedere per cucinate il Prosciutto twist. Ingredienti Prosciutto twist: 1 rotolo di pasta sfoglia 60 gr di coppa, prosciutto o ciò che preferite 1 uovo 20 gr […]
Menù scolastico
Menù scolastico Finalmente a scuola i bambini hanno avuto un nuovo menù diverso da quello dello scorso anno, così ve lo propongo, sperando che vi piaccia e possa esservi utile, nella gestione e preparazione dei pasti. Questo menù è stato preparato da una nutrizionista. Lunedì Latte e muffin alle nocciole Pasta alla bolognese yogurt Spezzatino con […]
Tortino di pesce e patate
Questa ricetta del Tortino di pesce e patate, l’ho trovata sul libro cucinare con 2 euro al giorno. E in effetti è molto economica perché i barattoli di alici non costano più di 1,50 cent. l’uno ed io ne ho acquistati due. Ingredienti Tortino di pesce e patate: 500 gr di sardine in scatola 500 gr di […]
Pizza di carnevale
Oggi ho preparato la Pizza di carnevale, mi piace cucinare i piatti tipici, mi sembra che anche con ii sapori si sia immersi nell’atmosfera, in questo caso di quella di carnevale. Ingredienti Pizza di carnevale: 500 gr di farina, 250 ml di acqua, 12 gr di lievito di birra, 1/2 cucchiaio di sale, 80 gr […]
Torta nutkao
Oggi vi presento la Torta nutkao, l’ho trovata sul blog di Mysia, l’ho provata ed è buonissima! Da mangiare un pezzo piccolo perché è molto calorica, i miei bambini ne sono andati matti. Ingredienti Torta nutkao: 2 uova 100 gr di zucchero 80 gr di burro 100 ml di latte 150 gr di farina 00 2 […]
