Menù settimanale ottobre 2016 Mia care amiche un altro mese è arrivato ed io sono qui ad attendervi con un altro menù settimanale. Alcune ricette sono dei vecchi archivi ma a volte anche a me fa bene rispolverarle perché mi vengono in mente e le ritorno a cucinare. Capita anche a voi di dimenticare delle […]
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Polpette di patate al forno bianche
Non sapevo proprio cosa cucinare per stasera, a volte capita anche a me nonostante sia la regina dei menù settimanali ;-). Ho controllato cosa avessi tra frigo e dispensa, in base agli ingredienti che avevo potevo preparare dei croché di patate ma non avevo voglia di friggere. Mi sono ricordata che una volta ho preparato […]
Pasta philadelphia e pancetta
Oggi ho preparato la pasta philadelphia e pancetta, è una ricetta davvero semplice e veloce da preparare. Second mi ha fatto un po’ impensierire con un frequente mal di pancia, ho avuto il dubbio che fosse un’intolleranza al lattosio. Così la dottoressa mi ha detto di fare tre giorni senza lattosio e poi reinserirlo nella dieta […]
Menù settimanale settembre 2016
Come ogni inizio mese vi lascio il mio: Menù settimanale settembre 2016. Settembre ha sempre il sapore di nuovi inizi, a scuola, al lavoro e perché no? Anche in cucina! Spero che troviate le ricette interessanti buon mese, con affetto Angela. Frutta con ancora prugne, pesche e albicocche; inoltre inizia la grande stagione dell’uva. Verdure: […]
Torta salata sette vasetti
In questi giorni di festa siamo stati a mare ed una delle ricette che ho preparato è stata la: Torta salata sette vasetti. Nei giorni precedenti l’aveva preparata una zia di mio marito, è piaciuta tanto che subito ho provato a rifarla, buonissima! In genere io la preparavo sempre dolce Torta dolce sette vasetti , oppure il […]
Involtini di carne al varoma bimby
Oggi ho preparato gli Involtini di carne al varoma bimby, ultimamente sto facendo diverse cotture con il varoma bimby e ne sono davvero contenta. Involtini di carne al varoma bimby ingredienti: 6 fettine di girello, pollo, lonza di suino o tacchino; io ho usato quest’ultimo 500-600 gr di patate; formaggio Strippy Tigre 20 gr di olio; 100 […]
Menù settimanale luglio 2016
Fa caldo e la voglia di cucinare è ai minimi storici, fosse per me farei pomodoro e mozzarella tutti i giorni, frutta, gelato e via. Ma con i bambini non si può fare, hanno bisogno di ricevere una dieta equilibrata e quindi ci tocca cucinare, vi lascio le mie ricette sperando come sempre di esservi […]
Penne al baffo: panna, pomodoro e prosciutto.
Penne al baffo Le penne al baffo sono una classica ricetta che preparo quando ho un po’ di prodotti da consumare, ad esempio ho fatto un giorno la pasta al sugo al forno e ne è avanzato un po’. Un’altro giorno ho preparato la pasta gratinata e mi è avanzata la besciamella oppure la panna […]
Menù settimanale giugno 2016
Menù settimanale giugno 2016 Questo per me è un mese speciale, compio 40 anni! Non sono arrabbiata solo perché li festeggerò in America, precisamente alle cascate del Niagara. Chissà se troverò qualche cibo che mi piace lì anche se devo dire che come noi e i francesi non ho trovato che nessuna cucina meglio fino […]
Menù settimanale maggio 2016
Menù settimanale maggio 2016 Un nuovo mese è cominciato, si fa sempre più vicina la fine dell’anno scolastico per i nostri figli, la voglia di vacanze per noi, per il momento ci tocca lavorare e cucinare, posso aiutarvi nel secondo caso con il mio menù, felice giornata Angela. Verdure del mese di maggio: piselli, patate […]
