Su facebook ho visto un video in cui presentavano questi, spiedini di carne macinata. Li ho trovati un modo sfizioso di presentare ciò che sono a tutti gli effetti delle polpette, piatto che a casa mia riscuote sempre grande successo. Spiedini di carne macinata ingredienti: 500 g di carne macinata due uova 60 g di […]
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Menù settimanale settembre 2017
Ammettiamolo noi mamme siamo felici a settembre perché ricomincia la scuola e abbiamo un po’ più di tempo per noi stesse. Allo stesso tempo per non sentirci in colpa ed egoiste ci dedichiamo di più alla casa e alla cucina, complice il fresco abbiamo di nuovo voglia di preparare qualche manicaretto, ed io vi lascio […]
Come organizzare un menù vegano
In casa siamo onnivori ma ho tante lettrici che sono vegetariane e alcune vegane. Magari siete onnivori anche voi ma avete invitato a pranzo o a cena una persona che mangia vegano/vegetariano e non sapete cosa cucinare. Così ho allestito questo menù vegano pensando a voi. N.B. queste sono le ricette che preparo normalmente a casa […]
Come organizzare la colazione olandese
Come organizzare la colazione olandese Un prodotto che tutti mangiano (e che ho visto solo qui) sono gli hagelslag in Olanda. La traduzione letterale di hagelslag è grandinata, ovvero una pioggia di cioccolata. I gusti principali che non mancano in nessuna casa sono: di cioccolato puro o al latte, anche se negli anni ne hanno […]
Vacanze per tutti di Geronimo Stilton
Dalla classe prima alla classe quinta della scuola primaria di Geronimo Stilton. Il volume è un gioco ma è anche un percorso didattico, si studiano tutte le materie principali come: italiano, matematica, storia, geografia, inglese, scienze. In preparazione alla classe successiva, Geronimo Stilton propone ai genitori dei piccoli bocconcini di grana un volume divertente e istruttivo […]
Menù settimanale luglio 2017
Oggi vi lascio con il Menù settimanale luglio 2017 lo so che fa caldo e la voglia di cucinare è sempre meno, ma bisogna pur mangiare non facciamoci scoraggiare dalla calura. Ad esempio io cucino la mattina presto quando la casa e ancora fresca e poi scendo a mare con i bambini. Verdure di luglio […]
Olanda dove andare e cosa vedere
Oggi ho preparato questo post su: Olanda dove andare e cosa vedere Questo che vedete in foto è uno dei posti tipici in Olanda, dove si può mangiare. Accanto alla casa principale che vedete, c’è sempre la fattoria con gli animali. In questo caso mucche, quindi qui si poteva mangiare un panino con tanti tipi […]
Come organizzare un pic-nic con bambini e cosa cucinare
Quando sono stata in Olanda con la mia famiglia, abbiamo organizzato un pic-nic, in Olanda quando il tempo è bello, cosa che non capita spesso come in Italia, tutti escono fuori. Devo dire che hanno questi parchi verdi e grandi dove potersi accomodare molto belli che t’invogliano proprio ad organizzare un pic-nic. Comunque noi in […]
Come organizzare un menù vegetariano
Una lettrice mi ha chiesto un menù settimanale vegetariano, ed io ho fatto il possibile per renderlo equilibrato. Ecco come organizzare un menù vegetariano: In casa siamo onnivori quindi non avevo mai cucinato solo vegetariano, ma mi sembra giusto andare incontro alle esigenze di tutti, quindi tenendo presente la piramide alimentare. Ho pensato che potremmo […]
Menù settimanale aprile 2017
Finalmente la primavera è arrivata, le giornate si allungano ed io questo mese andrò in Olanda a conoscere il mio nuovo nipotino. Non prima di avervi lasciato però il menù settimanale di aprile 2017 con tutte le ricette. Verdura del mese di aprile: Asparagi, Barbabietole, Cicoria, Fave, broccoli, carciofi, carote, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, […]
