Questa è la dieta equilibrata che inizieremo a casa nostra da lunedì, dieta che in realtà deve aiutare Superdaddy a perdere 10 kg per l’estate io ho già perso 2 kg andando in palestra. DIETA EQUILIBRATA COLAZIONE: -5 fette biscottate integrali o 60g di pane integrale -marmellata (circa 3-4 cucchiaini) -caffè con un cucchiaino di zucchero […]
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Muffins di riso
Per i muffin sono proprio patita! Visto che non ho motivo di fare quelli dolci mi sono messa a fare muffin di riso. Ingredienti di Muffins di riso: riso per risotti brodo 500 ml formaggio zucchine (o altre verdure) parmigiano grattugiato sale/pepe/olio EVO burro q.b. Procedimento Muffins di riso: Ho fatto il risotto col brodo, nel frattempo […]
Bartolucci e mercatini di natale a Firenze
Adoro la linea Bartolucci, l’ho scoperto anni fa’ proprio a Firenze da dove è iniziata questa linea di oggetti di legno fatti a mano nel 1936, adesso c’è anche a Sorrento il negozio ma è piccolino, così non potevo non andare in quello molto più grande a fare shopping natalizio. 🙂 Ho comprato decorazioni per l’albero e […]
C’è aria di crisi
Sembra che la crisi economica non vuole abbandonare l’Italia e più in generale l’Europa, io che lavoro solo d’estate non guadagno d’inverno così me le invento tutte per cercare di risparmiare. Mi sono iscritta ad un gruppo di acquisto, compriamo grandi quantità di frutta e verdura biologica e ce la dividiamo, è buona, economica e a […]
I bambini hanno bisogno di fiducia
oggi per il venerdì del libro di homemademamma mi sento di consigliare un libro che aveva già presentato pollon che ho comprato letto e già riletto “i bambini hanno bisogno di fiducia” scritto da un insegnante e papà, seguendo i principi montessori ma in chiave moderna dà molti di consigli utili perchè: “gli insegnanti possono essere […]
Muffins: alla panna, cioco-cocco, nocciole
Domani ho una festa di compleanno e oggi ovviamente ho cominciato a fare i muffins. muffins alla nocciola una ricetta di: casa organizzata panna e al ciocco cocco che purtroppo non mi ricordo da quale blog li ho presi perché è passato già molto tempo da quando li ho copiati nella mia cartella delle ricette. Sono […]
Colazione inglese uova e bacon
Domani ho dei clienti inglesi del Bellaria Relais (il b&b dove lavoro) in genere preparo insalata di pomodoro (presi dal giardino) macedonia, insalata verde e poi dolci, caffè americano, cappuccino e thè. oggi ho trovato questa ricetta, sul sito di mammagiramondo non posso esimermi proverò a fare questa colazione full-english vi farò sapere se hanno gradito. […]
Muffin alla nocciola
Oggi per merenda ho preparato i Muffin alla nocciola, essendo monoporzione sono ottimi anche per la scuola. Ingredienti Muffin alla nocciola: 300 gr di farina 00 100 gr di zucchero lievito per dolci 2 uova 150 ml di latte, sale 60 gr di burro, 60gr di olio di semi Muffin alla nocciola crema: 60 gr di […]
Buon compleanno superzia
Super-zia compie 23 anni, beata te e auguri! Io ho avuto il compito di preparare i dolci per la sua festa di compleanno: torta al cioccolato, decorata con semplicità, ricoperta con la ganache al cioccolato e prendendo una rosa e dei petali finti. gelati al biscotto e muffin a marmellata. Super-sister è stata in vacanza […]
Vacanze in Puglia
Vacanze in Puglia Siamo stati in vacanza in Puglia sul Gargano, purtroppo abbiamo preso una brutta settimana i primi 4 giorni pioveva o c’era il vento forte e faceva freddo 20 gradi, ci siamo dovuti comprare i vestiti invernali perché non ne avevo portati abbastanza 🙁 Il villaggio dove sono andata è un po’ più […]