Menù settimanale aprile 2016 Buongiorno super-mamme (ma magari ci leggono anche dei super-papà) ormai non è inusuale che siano proprio i maschi e mettersi ai fornelli. Comunque indipendentemente da chi lo farà vi lascio un po’ di ricette da cucinare, felice primavera, con tutto il mio affetto. Angela Verdura del mese di aprile: Asparagi, Barbabietole, […]
Risultati della ricerca per: crostacei
Paella di carne e verdure
Oggi ho cucinato la Paella di carne e verdure Vi avevo parlato della mia paella marisco (calamari, crostacei e altri molluschi) molto buona ma anche abbastanza cara e lunga come preparazione. Oggi vi lascio un’alternativa più veloce e soprattutto economica, la Paella di carne e verdure, ho speso solo 6 euro per il petto di pollo […]
Come cucinare le linguine agli scampi
Come cucinare le linguine agli scampi. I frutti di mare e i crostacei sono i cibi preferiti di Second (oddio non è che ci sia qualcosa che non gli piaccia) però li ama in particolar modo in qualsia veste o genere glieli preparo. In pescheria ho trovato gli scampi così ho deciso di cucinare queste […]
Aragosta con il riso pilaf
Oggi ho preparato l’Aragosta con il riso pilaf, in genere i crostacei li preparo con la pasta, ma questa ricetta mi ha incuriosito così ho deciso di provarci. Ingredienti Aragosta con il riso pilaf: Aragosta Panna liquida 1/2 litro Prezzemolo tritato 2 cucchiai Pepe una spolverata vino bianco 200 ml Riso pilaf 300 g Preparazione Aragosta con il riso pilaf: Mettete […]
Cocktail di gamberetti
Questa ricetta del Cocktail di gamberetti l’ho cercata su Giallo Zafferano Ingredienti Cocktail di gamberetti: Crostacei gamberetti 400 (ho usato quelli congelati, lo sò che sono più buoni quelli freschi, ma non li avevo!) g Lattuga 1 Prezzemolo tritato 2 cucchiai Salsa cocktail 350 g procedimento Cocktail di gamberetti: Lessate i gamberetti in abbondante acqua salata, […]
Totani con i pomodorini
Ecco per voi la mia ricetta dei Totani con i pomodorini. Altre ricette di molluschi e crostacei le trovate a questo link. Ingredienti Totani con i pomodorini: pasta totani, lavati e puliti pomodorini sale/pepe/olio prezzemolo/peperoncino Procedimento Totani con i pomodorini: Avevo delle zampe di totano (non so come si chiamino veramente) Le ho pulite, tagliate a […]
Vacanze in Puglia
Vacanze in Puglia Siamo stati in vacanza in Puglia sul Gargano, purtroppo abbiamo preso una brutta settimana i primi 4 giorni pioveva o c’era il vento forte e faceva freddo 20 gradi, ci siamo dovuti comprare i vestiti invernali perché non ne avevo portati abbastanza 🙁 Il villaggio dove sono andata è un po’ più […]
