Per il Bellaria stamattina ho preparato un dolce davvero buono: la torta al cioccolato al profumo di pistacchio Ingredienti Torta al cioccolato al profumo di pistacchio : Farina 200 gr, miele al pistacchio 100 gr, Cioccolato delle uova di Pasqua il mio era al latte 150 gr, Uova medie 5 a temperatura ambiente, Lievito per dolci […]
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Torta al cioccolato e ricotta
Questa torta l’ho trovata sul sito baby green.it Avevo bisogno di un idea per la festa di carnevale dei Child e devo dire che non mi ha deluso, è venuta una torta morbida e saporita. Ingredienti Torta al cioccolato e ricotta : 250 gr di ricotta 250 gr di zucchero di canna 3 uova 75 gr di […]
Albero di Natale dolce al cioccolato
Oggi ho preparato l’ Albero di Natale dolce al cioccolato Avevo già usato gli stampi di carta a forma di albero di natale e avevo postato il dolce su blog family, avevo ancora uno stampo e ho deciso di farne un altro per stasera ma questa volta al cioccolato. Ingredienti Albero di Natale dolce al […]
Rose del deserto al cioccolato
Queste rose del deserto di cui vi avevo già parlato qui sono dolcetti ottimi, questi al cioccolato sono perfetti per merenda. Sono velocissime e si mantengono, se conservate in frigorifero, croccanti anche per alcuni giorni. Ingredienti rose del deserto al cioccolato: 100 g cioccolato al latte 100 g cioccolato fondente 100 g burro, 100 g zucchero […]
Crema pasticcera o crema al cioccolato
Dopo avervi dato la ricetta del Pan di Spagna, ecco a voi le ricette classiche delle creme per farcire i pan di spagna sono; Ingredienti per la crema pasticcera: mezzo L di latte 3 rossi d’uovo zucchero 250 gr 90 gr di farina 30 gr. burro morbido Procedimento crema pasticcera impostare la temperatura a 90 gradi, […]
Tiramisù al caffè o al cioccolato
Il Tiramisù classico è quello al caffè, ma se avete bimbi in casa potete preparare la variante del tiramisù al cioccolato. Ingredienti per il tiramisù al caffè: 400 gr di savoiardi Mascarpone 350 g Panna fresca liquida 100 gr (da montare) Cacao in polvere amaro q.b per spolverare Caffè 50 ml Zucchero semolato 100 gr […]
Gelato al cioccolato fondente
Oggi ho preparato il Gelato al cioccolato fondente Questa ricetta la faccio con il Bimby ma se avete una planetaria o un buon robot da cucina lo potete fare ugualmente. Ingredienti Gelato al cioccolato fondente : 2 uova intere 2 tuorli 500 gr. latte intero 500 gr. panna fresca 200 gr. zucchero 200 gr. cioccolato fondente […]
Plum cake al cioccolato
Quando i bambini non mangiano più a scuola, gli preparo io la merenda e per loro ho fatto questo plum cake al cioccolato. Li imbusto nelle bustine apri e chiudi, quelle per congelare gli alimenti, perché non ho la macchinetta per il sottovuoto, un succo e sono pronti per affrontare la scuola fino a mezzogiorno. […]
Cucchiaini con gli stampi per il cioccolato
Cucchiaini con gli stampi per il cioccolato Continua il mio riciclo della cioccolata delle uova di Pasqua, ormai me la sogno la notte, ho quasi il dubbio che si riproduca da sola … Perché non è possibile, con tutte le cose che ho cucinato com’è che mi sembra ancora tutta lì?!? Ma veniamo a noi, […]
Dolcetti di wafer al cioccolato
Dolcetti di wafer al cioccolato Ho trovato questa ricetta dei Dolcetti di wafer al cioccolato nella raccolta di dolci di mammapapera’s davvero semplice quando fa ancora così caldo adoro i dolci che si possono preparare a freddo. Ingredienti Dolcetti di wafer al cioccolato: 200 gr di wafer alla vaniglia 300 ml di latte condensato 80 gr di […]
