Torta Lava cake cucinata nella slow cooker Oggi per la prima volta ho cucinato la lava cake, una famosa torta americana almeno nella cottura dato che ho utilizzato la pentola slow cooker per cucinarla. Se volete conoscere tutte le ricette che ho cucinato con questa pentola cliccate sul tag slowcooker. Invece è la prima volta che […]
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Ricette pasquali dolci ed economiche
Ricette pasquali dolci ed economiche Quest’anno la Pasqua sarà a fine marzo, quindi dopo aver preparato la torta mimosa per la festa della donna, ho iniziato a pensare a quale dolce pasquale preparare per la nostra festa in famiglia. I dolci di pasticceria sono sempre buoni, ma spesso anche costosi, per questo preferisco preparare qualcosa in casa, […]
Crema al mascarpone bimby
Crema al mascarpone bimby Oggi vi presento la crema al mascarpone preparata con il bimby, in genere la uso per preparare il tiramisù. In questo caso invece, ho semplicemente riempito dei bicchierini da caffè. Crema al mascarpone bimby ingredienti: – 500 gr. Mascarpone – 3 Uova – 70 gr. Zucchero – un goccio di Rum […]
Le 10 migliori ricette (2015)
Le 10 migliori ricette Ho controllato su analytics quali sono state le ricette che vi sono piaciute di più in questo 2015, eccole in ordine per voi le mie 10 migliori ricette. Zeppole di Natale (io le preparo con il Bimby ma se non lo possedete tranquille si fa lo stesso) un dolce classico della […]
Crema al latte bimby
Crema al latte bimby Da quando posseggo il Bimby ormai le creme a mano non le faccio più, basta mettere tutti gl’ingredienti nel boccale, senza nemmeno setacciare la farina, impostare tempo e temperatura e spegnere quando suona. Questa Crema al latte l’ho preparata per riempire i profitteroles al posto della classica panna, devo dire che i […]
Festa di compleanno Hotel Transilvania
Festa di compleanno Hotel Transilvania Dopo aver visto al cinema il film di animazione Hotel Transilvania 2 ho deciso di pensare ad una festa di compleanno con questo tema. Su Pinterest come sempre c’è di tutto di più. Cake pops vampiro, ricetta io li coprirei di cioccolato bianco fuso, devono essere buonissimi! Per il buffet guardate […]
Festa di compleanno a sorpresa
Festa di compleanno a sorpresa Come vi dicevo sto pensando a cosa organizzare per la festa dei 40 anni di mio marito, lui insiste che non vuole niente quindi avevo pensato di fargli semplicemente una festa in famiglia per fargli soffiare almeno le candeline. Le amiche però mi hanno detto: “perché non gli fai una […]
Ricette con il fornetto Versilia
Ricette con il fornetto Versilia Il fornetto Versilia lo uso tanto, soprattutto d’estate, Grazie al blog: uova, zucchero e farina ho imparato come utilizzarlo al meglio. Queste sono le ricette dolci che ho cucinato fino ad ora, ma presto preparerò anche quelle salate, se vi piace l’idea stay tuned! Ovviamente se non possedete la pentola […]
Menù settimanale di settembre
Menù settimanale di settembre E’ iniziato un nuovo mese, per fortuna l’aria sta cominciando e rinfrescare e ci è tornata la voglia di cucinare, vi lascio con le mie ricette e un abbraccio. Angela Frutta con ancora prugne, pesche e albicocche; inoltre inizia la grande stagione dell’uva. Verdure: zucchine, melanzane, pomodori, peperoni e cetrioli. Funghi, Broccoli, Cetrioli, Fagiolini, Finocchi, Mais, Carote, Melanzane, Peperoni, Pomodori, Sedano, Zucca, Zucchine, Porro, Cipolle, Rape, Rucola, Basilico, […]
Festa di compleanno per i 40 anni
Festa di compleanno per i 40 anni Il marito sta per festeggiare i 40 anni, volevo organizzargli una festa di ballo la sera con la musica, magari a tema anni ’70 ma lui è molto schivo, si vergogna di stare al centro dell’attenzione e a quanto pare non riesco a convincerlo. Non sono convinta nemmeno […]