Per l’onomastico di mio suocero ho preparato il cremoso alla fragola con colla di pesce, di Sonia Peronaci, davvero buono e semplice. CREMOSO ALLA FRAGOLA INGREDIENTI: panna fresca liquida 250 gr confettura di fragole 70 gr colla di pesce 4 gr zucchero semolato 30 gr PER DECORARE Cremoso alla fragola con colla di pesce: panna […]
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I libri da leggere estate 2017
Quali libri leggere in questa estate 2017? Secondo i miei amici di facebook i migliori sono i seguenti: man mano che li leggerò vi farò sapere se sono d’accordo. Non c’è gusto senza di te Cos’hanno in comune una pasta alla Norma destrutturata e delle frittelle di zucchine? Un’ostia di polpo e un biscotto al […]
Menù settimanale giugno 2017
Menù settimanale giugno 2017 Il mese di giugno è il mio preferito perché festeggio il mio compleanno, è vero diventiamo più vecchi ma anche questa è una fortuna, ho avuto purtroppo amiche che non hanno avuto la fortuna d’invecchiare, quindi sono grata ogni giorno anche del semplice fatto di essere viva, in salute e poter […]
Menù settimanale maggio 2017
Questo mese di maggio andrò a Milano per il mammacheblog e conoscerò finalmente Tiara, la seconda figlia della mia amica del cuore <3 Ilaria Cuzzolin. Oltre che riabbracciare la mia nipotina Flor (la sua prima figlia). Vi lascio il mio Menù settimanale maggio 2017, con ricette facili ed economiche, spero che vi piaccia, un abbraccio Angela. […]
Menù settimanale aprile 2017
Finalmente la primavera è arrivata, le giornate si allungano ed io questo mese andrò in Olanda a conoscere il mio nuovo nipotino. Non prima di avervi lasciato però il menù settimanale di aprile 2017 con tutte le ricette. Verdura del mese di aprile: Asparagi, Barbabietole, Cicoria, Fave, broccoli, carciofi, carote, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, […]
Menù settimanale febbraio 2017
Menù settimanale febbraio 2017 Buon mese ed ecco il menù settimanale con tutte le ricette. Forza che tra un po’ è primavera! Verdura febbraio: barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, fagioli, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo, verza, rapa. Frutta febbraio: limone, arancia, mandarino, pere, kiwi, melograno, cachi, mele, frutta secca e mandarancio, pompelmo. […]
Dolce cacao e zucca morbidissimo
Oggi ho preparato un Dolce cacao e zucca morbidissimo Avevo una zucca grande che mi era stata regalata e ho deciso che oltre alle ricette salate volevo fare anche una torta. Avevo già cucinato la Torta con la zucca, essendo bianca un po’ si sentiva il sapore della zucca. Così ho voluto provare la variante al […]
Compleanno a tema Flinstone’s
Una mia amica, che per lavoro organizza feste di compleanno. Per il compleanno dei suoi figli ha preparato la festa Flinstone’s. Non avevo mai vista una festa del genere e devo dire che è stata molto bella. La cosa più particolare è stata la macchina dei Flintone’s a grandezza reale, dove tutti ci siamo fatti le fotografie. […]
Festa di prima comunione
Se anche voi siete alle prese con la: Festa di prima comunione di vostro figlio? Vi spiego come mi sono organizzata io: Mio figlio First ha fatto la prima comunione, abbiamo mangiato al ristorante ed io ho organizzato il buffet di dolci. Tre giorni prima ho preparato i biscotti a forma di coppa con l’ostia, grazie […]
Muu Muu Cameo: una valida alternativa a merenda.
Quando inizia la scuola oltre al pensiero di cosa devo cucinare per pranzo e per cena, con il quale sapete cerco di risolvere attraverso i menù settimanali. Ho anche il problema di dover preparare due merende, una per la scuola ed una per il pomeriggio. Per la scuola e in genere risolvo con le merende […]
