Oggi ho preparato con il mio fidato bimbi, la caprese (soffice) al limone con olio evo. Il segreto che la fa avvenire bella soffice e un po’ di lievito per dolci. La caprese è un dolce che preparo spesso, se vuoi altre ricette le trovi qui. Ingredienti caprese al limone con olio evo: 200 g […]
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Menù settimanale giugno 2019
Giugno è da sempre il mio mese preferito, finisce la scuola, così porto i miei figli a mare. Inizia l’estate ed è il mese in cui festeggio il mio compleanno, ben 43 primavere! Verdure di giugno possiamo scegliere per organizzare il nostro menù settimanale: peperoni, lattuga, asparagi, patate novelle, piselli, zucchine e melanzane. frutta possiamo […]
Muffin cacao e olio EVO
Oggi ho cucinato i Muffin cacao e olio EVO. In genere preferisco farli con il cioccolato al latte, oppure fondente ma non ne avevo. Invece il cacao amaro ce l’ho sempre anche perché spesso mi piace preparare la cioccolata calda con la panna ai miei figli. Muffin cacao e olio EVO ingredienti: 300 gr di […]
Scrivimi Ti Amo di Liz Mac Tea
Scrivimi ti amo è un romanzo d’amore, in alcuni momenti si è un po’ ripetuto, non so se è stato un problema di traduzione oppure se il libro era proprio fatto così. L’ho letto in un giorno durante le festività natalizie, ottimo per rilassarsi, non è certo una lettura impegnativa. Se anche a te piacciono […]
Le migliori ricette del 2018
Anche quest’anno mi sono divertita a fare il post in cui ho raccolto: le migliori ricette del 2018 Sperando che qualcuna sia di vostro gradimento, ci rincontreremo nel nuovo anno! Colazione: Porridge all’inglese Primi piatti riso e verza mio figlio ne va matto, provatelo anche voi… Spaghetti all’acciuga, piatto povero, facile ed economico, cosa possiamo volere […]
Menù settimanale dicembre 2018
Buongiorno ragazza, adoro dicembre e il Natale anche se questo sarà il primo Natale che i miei figli non credono più al caro Babbo fatato. Comunque io non mi arrendo e farò di tutto perché il nostro sia una festa speciale. Nel frattempo vi lascio il mio menù settimanale di dicembre che questo […]
Menù settimanale ottobre 2018
Che fate di bello questo mese? Noi niente in particolare a parte festeggiare il complenno del Marito, ormai i miei figli non si fanno più accompagnare a fare dolcetto/scherzetto per Halloween. Mi devo solo occupare dei vestiti perché poi andranno con gli amici a festeggiare a feste private. Menù settimanale (ottobre 2018) Verdure: AGLIO, BIETOLA, […]
Dolce in tazza al microonde
Dolce in tazza Sul sito della cara amica Pollon72 ho trovato la ricetta per fare il dolce in tazza però c’era bisogno di un misurino per i caffè che non avevo e lei è stata così gentile da pesarmi gli ingredienti: Ecco gli ingredienti per il dolcetto al cacao: 1 uovo, 40 gr zucchero, 60 […]
Festa di compleanno ballerina
Festa di compleanno ballerina La mia amica Bruna ha colpito ancora, ha realizzato una meravigliosa festa di compleanno a tema ballerina per una piccola danzatrice. La torta è classica proprio come le ballerine, il nostro classico Pan di Spagna però è al cacao ricoperto con ganache al cioccolato bianco (basta scioglierlo al microonde funzione defrost) […]
RICETTE AL MICROONDE: la besciamella
Adoro preparare le ricette per il microonde. Posseggo da un po’ di anni i forni a microonde Panasonic e mi ci trovo molto bene. Mi piace usare il microonde in cucina se avete ricette da consigliarmi sono tutta orecchi, scrivetemele nei commenti. Personalmente ci cucino: la crema pasticcera e soprattutto la: besciamella sciolgo il cioccolato per preparare i […]
