Menù settimanale giugno 2020, il mio mese preferito ci sarà il mio compleanno e nonostante l’età che avanza è un giorno che continua a piacermi. Lunedì: colazione, pranzo, merenda, cena. Latte e cereali Calamarata alla meridionale con pesto e stracciatella Torta Oro Saiwa Peperoni imbottiti Martedì: colazione, pranzo, merenda, cena. Yogurt e muesli Risotto […]
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Menù settimanale aprile 2020
Menù settimanale aprile 2020 Domenica 12 aprile è Pasqua avete già pensato a cosa cucinare? Dato uno sguardo al mio menù settimanale, magari c’è qualcosa che può fare al caso vostro, un abbraccio Angela. Verdura del mese di aprile: Asparagi, Barbabietole, Cicoria, Fave, broccoli, carciofi, carote, cavolfiore, cavolo cappuccio, cavolo verza, cavolini di Bruxelles, cime […]
Menù settimanale marzo 2020
Anche quest’anno come tutti i mesi di marzo da tre anni a questa parte saremo in Olanda per festeggiare il compleanno del mio primo nipote olandese. Menù settimanale marzo 2020 VERDURA marzo 2020: Agretti meglio chiamati “Barba di Frate”, spinaci, cipolline, barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo verza, […]
Insalata di quinoa
Oggi ho cucinato l’insalata di quinoa L’insalata di quinoa è un piatto che preparo spesso. Potete aggiungere gli ingredienti che preferite, infatti io cambio sempre, dipende da cosa c’è in casa. Insalata di quinoa ingredienti: 250 grammi di quinoa 200 g di pomodorini un barattolo piccolo di mais un barattolo piccolo di piselli oppure un […]
Menù settimanale febbraio 2020
Menù settimanale febbraio 2020 Quest’anno a febbraio avevamo pensato di andare in vacanza a Sharm el sheikh, non so se ci riusciremo però, perché avevamo deciso di andare nelle vacanze di carnevale ma proprio in queste vacanze First farà la sua prima vacanza fuori casa a Londra insieme ai suoi amici. Voi andrete da qualche […]
Menù settimanale gennaio 2020
Menù settimanale gennaio 2020 È iniziato un nuovo anno, come avete trascorso le vostre festività? Noi tutto bene, adesso siamo in partenza per Barcellona un luogo in cui siamo già stati, ma che per la prima volta visiteremo insieme ai nostri figli. Verdure del mese di gennaio 2020: Barbabietola, broccoli e cavoli, cicoria, carote, cardi, […]
Menù settimanale dicembre 2019
Vi ho già fatto una testa così sul fatto che a me l’inverno non piace, però dicembre ha un posto speciale nel mio cuore perché adoro il Natale, cucinare ricette tipiche, mangiare tutti insieme in famiglia e ritrovarsi. Quindi godetevi le feste e il mio menù settimanale di questo mese. Buon divertimento Angela. Verdure del […]
Girelle di pasta sfoglia al ragù
Le girelle di pasta sfoglia al ragù, sono un piatto saporito che preparo spesso la sera ed ai miei figli piace molto. Si prepara il ragù come siete soliti farlo in casa. Personalmente uso la ricetta classica: soffritto di carote e cipolla, carne macinata, vino, sale/pepe, olio EVO e sugo di pomodoro. Più cuoce e […]
Menù settimanale settembre 2019
L’esteta sta finendo, come vi sentite? Io alterno momenti in cui dico basta caldo largo all’autunno e momenti in cui mi dispiace perché già so che riprenderemo con il delirio delle varie attività dei miei figli… Menù settimanale verdure di settembre 2019: Funghi, Broccoli, Cetrioli, Fagiolini, Finocchi, Mais, Carote, Melanzane, Peperoni, Pomodori, Sedano, Zucca, Zucchine, […]
Menù settimanale agosto 2019
É iniziato il mese di agosto, siete già tutti in ferie? Ovviamente io no perchè lavoro e quindi continuo a cucinare e ad allietarvi con le mie ricette. Quindi ecco per voi il mio: Menù settimanale agosto 2019 Buon appetito Angela. Verdure di agosto Menù settimanale agosto 2019: rucola, peperoni, ravanelli, rabarbaro, patate novelle, barbabietole, […]