C’è una rosticceria da noi che fa delle palline fritte alle carote buonissime, ho pensato che non doveva essere difficile da prepararle, così ho deciso di provarci e in effetti è semplice. Vengono davvero buonissime, se come me avete dei bambini in casa, vedrete che gli piaceranno. Ingredienti Palline fritte alle carote: 2 carote grandi […]
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Burger carote e zucca
Oggi ho cucinato i: Burger carote e zucca, adoro i burger vegetariani e ne faccio diversi in base alle verdure che ho in frigorifero e nel mese in cui mi trovo, perché preferisco sempre utilizzare verdure di stagione. Burger carote e zucca ingredienti: 500 gr di carote 500 gr di zucca 100 gr di zucchine […]
Contorno di carote glassate
Avevo delle carote che stavano diventando vecchie così ho deciso di preparare il: Contorno di carote glassate Contorno di carote glassate ingredienti; 50 gr di burro 20 g di zucchero di canna 400 grammi di carote 300 ml di brodo (quindi con carota, sedano e cipolla) un rametto di salvia sale e pepe Contorno di […]
Plum cake carote e cioccolato con olio Evo
Oggi ho cucinato il Plum cake carote e cioccolato con olio Evo, la trovo una ricetta furba e adatta ai bambini che non amano mangiare le verdure. Una mia amica mi ha detto che posso fare la stessa cosa con le zucchine, proverò! Plum cake carote e cioccolato con olio Evo ingredienti: 200 g di cioccolato […]
Cosce di pollo al forno con contorno di patate e carote
Oggi ho cucinato la ricetta delle cosce di pollo al forno con contorno di patate e carote. Quando ho una giornata molto piena, preferisco cucinare ricette da forno. Perché le preparo in precedenza ed anche se arriviamo tardi a casa non è un problema perché basta riscaldare Le mie ricette di pollo le trovate a […]
Muffin mele e carote
Avevo delle mele che si stavano facendo un po’ brutte, ormai i bambini si sono scocciati di mangiarle, invece di preparare la classica torta di mele, ho pensato di provare questa ricetta che comprende anche le carote, un’alternativa alla torta camilla. Ingredienti Muffin mele e carote: 4 carote 2 mele 1 limone 1 bustina lievito […]
Plumcake al grano saraceno, carote e nocciole.
Plumcake al grano saraceno, carote e nocciole. Chi lo ha detto che per mangiare sano e mantenersi in forma bisogna rinunciare ai dolci? Assolutamente non è così! Ecco a voi la ricetta di un plumcake sano e gustoso, ideale per la prima colazione. Ingredienti Plumcake al grano saraceno, carote e nocciole: • 150 g di […]
Vellutata di carote e patate
Continuano le ricette che sono riuscita a preparare utilizzando sempre il mio brodo come ho detto il mezzogiorno ho preparato il risotto per la sera invece ho fatto questa vellutata di carote e patate. Ingredienti Vellutata di carote e patate: Carote, 500 gr Patate (medie), 2 Olio extravergine di oliva, 3 cucchiai Brodo 800 ml Sale/Pepe q.b. Procedimento Vellutata di […]
Camille o torta di carote
Per fare le camille o la torta di carote, bastano pochi e semplici ingredienti, è un dolce che faccio spesso per le colazioni al Bellaria, in genere accontenta tutti grandi e piccini. Ingredienti Camille o torta di carote: 250 gr di carote 150 ml di olio extra vergine di oliva 250 gr di farina per […]
Carote all’ascapece
Le carote sono un contorno che utilizzo spesso, Superdaddy le preferisce soprattutto così: all’ascapece Ingredienti Carote all’ascapece: Carote, 500 gr. Aceto di vino, mezzo bicchiere Olio extravergine d’oliva Peperoncino facoltativo avendo i bambini non lo metto Origano fresco, 1 manciata (preferisco il prezzemolo) Aglio alcuni spicchi Sale Procedimento Carote all’ascapece: Lessate le carote tagliate a cubetti […]
