La mia amica Bruna di Bruna’s sweet e pops ha organizzato la festa di compleanno Paw Patrol, lo ammetto non sapevo cosa fosse O__o si vede che ormai ho i bimbi grandi. Ma quando ho visto i biscotti a forma di osso per cani non ho saputo resistere e mi sono informata. Ryder ha solo […]
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Menù settimanale di gennaio
E’ iniziato un nuovo anno, come state? tutto bene? Noi sì per fortuna! Vediamo un po’ cosa si mangia a gennaio e come possiamo organizzare il nostro menù settimanale di gennaio: Verdure: Porro (e infatti vi propongo una buonissima vellutata di porro e patate), cavolo verza, rapa,barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, fagioli, zucca, […]
La nausea in gravidanza
Come vi dicevo vorrei che Super-mamme diventasse un blog corale, con la voce di tante mamme, non più solo la mia. Iniziamo con mia sorella che è incinta del primo trimestre di gravidanza e si sta’ confrontando con le odiose nausee. La nausea è un sintomo tipico del primo trimestre di gravidanza e di solito […]
Festa di Natale: la tombolata.
Festa di Natale: la tombolata. Vi avevo già dato qualche suggerimento su come organizzare un party natalizio, oggi invece vi voglio proporre una tombolata. La tombola è un gioco che diverte molto i miei figli, sopratutto da quando hanno scoperto quella con la smorfia in cui ad ogni numero corrisponde un significato, a volte un […]
Menù di Natale
Menù di Natale A Natale sono ospite di mia suocera quindi non cucino 😀 Sicuramente farò dei dolci, per la tavola l’albero di biscotti. Per il dopopranzo l’albero di panettone, gli struffoli. Ma se dovessi cucinare credo che preparerei come Menù di Natale: antipasto: cocktail di gamberetti. Primo piatto: pasta gamberetti e funghi porcini. Secondo: impepata […]
Menù mensile di dicembre
Buongiorno, un nuovo mese è arrivato… portando con sé un po’ di freddo, l’aria di festa e nuove verdure e frutta che utilizzeremo nelle nostre ricette per organizzare: il menù mensile di dicembre. Frutta stagionale del mese di Dicembre: Ananas, Banane, Arance, Cachi, Limoni, Mandorle, Noci, Nocciole, Kiwi, Mele, Pere, mele cotogne, melograno. Ortaggi […]
Menù con 5 euro al giorno
Si può costruire un Menù con 5 euro al giorno? Sì si può! Ci ho provato dopo aver letto il libro: Cucinare con 2 euro al giorno Noi siamo in 4 in famiglia e quindi ho calcolato 5 euro, la cosa importante è cucinare ad esempio torte salate, fare il risotto in più e il […]
Menù mensile per bambini
Ho pensato di mettervi a disposizione il menù mensile per bambini che prepara la cuoca a scuola di mio figlio, su consiglio della nutrizionista. Lunedì Latte e panino al cioccolato Risotto alla parmigiana Torta al coccohamburger al forno e insalata di patate Martedì Thè o succo o latte con biscottipasta alla genovese Semifreddo nutella e mascarponevellutata di carote e […]
Menù mensile di novembre
Frutta stagionale del mese di Novembre: Ananas Banane Arance Cachi Limoni Mandorle Noci Nocciole Kiwi Mele Pere Uva Ortaggi del mese di novembre: Barbabietole Coste Radicchio Carciofi Topinambur Zucca Carota Patata Cipolle Broccoli Cavolfiore Cavolini di Bruxelles Cavolo Verza Finocchi Insalata invidia lattuga rucola Sedano Spinaci Erbette Carciofi Cardi Patate Lunedì Latte e macarons Frittata di riso […]
Come riutilizzare i barattoli di vetro
Se c’è una cosa che non butto mai sono i barattoli di vetro. Ne ho ha decine stipate in ogni antro della cucina. In genere ci metto dentro le cose che possono essere: i legumi da congelare, i biscotti, il sale (così non diventa umido) lo zucchero etc… Nonostante ciò me ne avanzano ancora parecchi […]
