Menù settimanale di febbraio con frutta e verdure di stagione, tutte le ricette: colazione, pranzo, merenda e cena. Verdure per questo mese potete mettere nel vostro menù: barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, fagioli, zucca, radicchio, finocchio, cavolfiore, carciofo, porro, cavolo, verza, rapa. Frutta: limone, arancia, mandarino, pere, kiwi, melograno, cachi, mele, frutta secca e […]
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Menù settimanale di gennaio
E’ iniziato un nuovo anno, come state? tutto bene? Noi sì per fortuna! Vediamo un po’ cosa si mangia a gennaio e come possiamo organizzare il nostro menù settimanale di gennaio: Verdure: Porro (e infatti vi propongo una buonissima vellutata di porro e patate), cavolo verza, rapa,barbabietola rossa, broccolo, cicoria, carote, sedano, fagioli, zucca, […]
Ricette per il pranzo o la cena di capodanno
Idee per il pranzo o la cena di capodanno lo so non è ancora arrivato Natale ed io già vi parlo di Capodanno? Ma mi porto avanti ragazze mie! Che nei negozi c’è ressa ed io già preparo la lista della spesa. Per la tavola ho acquistato i piatti di carta che vedete in foto, […]
Menù mensile di dicembre
Buongiorno, un nuovo mese è arrivato… portando con sé un po’ di freddo, l’aria di festa e nuove verdure e frutta che utilizzeremo nelle nostre ricette per organizzare: il menù mensile di dicembre. Frutta stagionale del mese di Dicembre: Ananas, Banane, Arance, Cachi, Limoni, Mandorle, Noci, Nocciole, Kiwi, Mele, Pere, mele cotogne, melograno. Ortaggi […]
Menù con 5 euro al giorno
Si può costruire un Menù con 5 euro al giorno? Sì si può! Ci ho provato dopo aver letto il libro: Cucinare con 2 euro al giorno Noi siamo in 4 in famiglia e quindi ho calcolato 5 euro, la cosa importante è cucinare ad esempio torte salate, fare il risotto in più e il […]
Menù per bambini dalla mensa scolastica
Menù per bambini dalla mensa scolastica, me lo segno qui così non lo dimentico e mi organizzo per acquistare i prodotti per la cena che deve essere differente da ciò che hanno mangiato a pranzo. Lunedì Latte e muffin alle nocciole Lasagne alla zucca yogurt Rotolo salsiccia e broccoli Martedì Thè o succo o latte e torta al […]
Menù mensile di luglio
Un altro mese è arrivato ed ecco il menù del mese di luglio che vi propongo questa settimana: Lunedì Latte e panino al cioccolato Sformato di patate Torta al cioccolato al profumo di pistacchio Calamari ripieni ai gamberetti Martedì Tè o succo o latte Pasta salvia e mandorle Semifreddo nutella e mascarpone pesce carciofi e […]
Menù mensile di giugno
Anche questo mese di giugno ho preparato per voi il menù mensile, è una settimana indicativa con un po’ di ricette che ho testato personalmente giusto per darvi qualche idea, non è assolutamente da prendere ad esempio come regime alimentare assoluto, la varietà è sempre la scelta più importante. Lunedì Latte e muffin alle nocciole […]
Tiramisù alla fragola e mascarpone
Tiramisù alla fragola e mascarpone E’ tempo di fragole Second le adora (come ama tutta la frutta del resto) così ho acquistato due cassettini, una parte le ho lavate, tagliate e condite con il succo di un limone e di un’arancia, un po’ di zucchero e una spruzzata di panna spray.Le mangiamo così, semplici. Altre […]
Menù mensile di maggio
Anche questo mese ho preparato un menù mensile sperando di darvi delle idee utili per cucinare a colazione, pranzo, cena e merenda. Lunedì Latte e muffin alle nocciole Lasagna al pomodoro yogurt Tortilla di patate Martedì Thè o succo o latte con biscotti Scialatielli al limone, olive e salmone mela Pizza scrocchiarella Mercoledì Latte e cereali Riso […]
